Assistant Housekeeping Manager Meliá Sierra Nevada

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Granada; Presencial; EUR 24.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Melia Sierra Nevada, ubicado en Granada, busca un Assistant Housekeeping Manager para apoyar a la Housekeeping Manager en tareas administrativas y operativas. Asegurar que las habitaciones y áreas públicas cumplan con los estándares, gestionar inventarios y coordinar con otros departamentos para una experiencia de cliente excepcional.

Se requieren español e inglés, experiencia mínima de 1 año en hotelería y habilidades de organización, resolución de incidencias y servicio al cliente.

Formación

• Idiomas Español e inglés.
• Conocimientos de operativa hotelera y estándares de higiene.
• Habilidades para gestionar quejas y reclamaciones.
• Vocación de servicio y proactividad.
• Experiencia mínima de 1 año en una posición similar.

Responsabilidades

• Asegurar cobertura y supervisión de las secciones de limpieza en todo momento.
• Garantizar que las habitaciones estén preparadas e inspeccionadas según estándares.
• Asistir al Housekeeping Manager en la supervisión diaria del personal.
• Asignar tareas y supervisar camareras de piso y limpiadores.
• Gestionar el personal a cargo y distribuir la carga de trabajo diaria.
• Implementar procedimientos de Housekeeping y control de ropa de cama y uniformes.
• Formar a nuevas incorporaciones y asegurar cumplimiento de normas.
• Mantener stock suficiente y coordinar reposiciones.
• Revisar turnos de noche y comunicar incidencias al gerente.
• Coordinar con recepción, F&B y huéspedes; atender solicitudes y VIP.
• Gestionar quejas de clientes de forma profesional.
• Proteger y gestionar llaves de habitaciones y de secciones.

Conocimientos

Español

Inglés

Operativa hotelera

Organización

Planificación

Higiene y normas

Gestión de quejas

Servicio al cliente

Proactividad

Descripción del empleo

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:

Área: Pisos y Ama de Llaves

Granada, ES

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Como Assistant Housekeeping Manager en Meliá Sierra Nevada , ayudarás a la Housekeeping Manager en todas sus responsabilidades administrativas y operativas. Esto incluye asegurar que las habitaciones y áreas públicas cumplan con los estándares del hotel, gestionar inventarios y suministros, implementar procedimientos de limpieza, y coordinar con otros departamentos.

Principales funciones

• Asegurar una cobertura y supervisión adecuadas de las secciones de limpieza en todo momento.
• Asegurar que todas las habitaciones estén preparadas e inspeccionadas según los estándares de limpieza.
• Asistir al Housekeeping Manager en la supervisión diaria del personal de limpieza.
• Asignar tareas y supervisar el trabajo de los/as camareras de piso o limpiadores/as.
• Administrar el personal a su cargo y asignar la carga de trabajo del día en cada caso.
• Implementar los procedimientos pertinentes de Housekeeping relacionados con la limpieza.
• Encargarse y asegurarse de la formación de las nuevas incorporaciones.
• Asegurar que se respeten todos los procedimientos de gestión y manejo de ropa de cama y uniformes.
• Asegurar que haya un nivel de stock adecuado para el buen funcionamiento del departamento de limpieza y asegurar las reposiciones en consecuencia.
• Revisar regularmente el turno de noche para la limpieza.
• Compartir los aspectos destacados de la actividad diaria con el Housekeeping Manager, incluidas las incidencias internas y externas de los clientes.
• Asistir al Housekeeping Manager en el cumplimiento de responsabilidades administrativas.
• Asegurar una estrecha coordinación con la recepción, alimentos y bebidas, así como con la relación con los huéspedes en cuanto a solicitudes habituales e inusuales de los huéspedes. Además, estar al tanto de todos los VIP que visitan o se alojan en el hotel. Inspeccionar personalmente las habitaciones VIP.
• Gestionar cualquier queja de los clientes de manera profesional, asumiéndola y resolviéndola de manera efectiva o dar soporte en la resolución de conflictos.
• Asegurar el estricto control de las llaves de las habitaciones y las llaves de las secciones.

Requisitos para aplicar a la vacante

• Idiomas Español e inglés.
• Conocimientos funcionamiento de la operativa hotelera, habilidades de organización y planificación, conocimiento de normativas y estándares de higiene, habilidades para manejar quejas y reclamaciones, vocación de servicio, proactividad.
• Experiencia mínima de 1 año en una posición similar en el sector hotelero.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".