Area Manager Restauración (contrato temporal baja IT)

【hana group】; España; Hybrid; Confidencial; Full time

Benefits offered by this job

Incorporación a multinacional líder (p

Job summary

Hana Group busca un responsable de operaciones para gestionar alrededor de 25 puntos de venta en Andalucía, asegurando el cumplimiento de calidad e higiene. Reportando al Director de Operaciones, coordinarás operaciones, surtidos, promociones y aperturas, manteniendo contacto con diferentes áreas de la empresa para garantizar el buen funcionamiento diario.

Se valora experiencia en restauración organizada, capacidad analítica y habilidades multitarea.

Qualifications

• Experiencia en el sector de la restauración y/o en empresas de restauración organizada.
• Perfil analítico y alto control numérico.
• Facilidad para trabajar de forma remota.

Responsibilities

• Gestión de alrededor de 25 puntos de venta en la zona de Andalucía.
• Asegurar y controlar los procedimientos de calidad e higiene.
• Cumplir las operaciones, surtidos, promociones y lanzamientos en puntos de venta.
• Realizar auditorías periódicas de calidad y operaciones.
• Asesorar a los gerentes de los puntos de venta sobre nuevos productos y procedimientos.
• Visitas a otros operadores para seguir tendencias e iniciativas.
• Selección y formación del personal de venta.
• Preparar y coordinar nuevas aperturas de puntos de venta.
• Interlocución con diversos departamentos implicados en el día a día.
• Resolver incidencias.

Skills

Gestión de puntos de venta

Buena comunicación

Analítica

Multitarea

Meticulosidad

Job description

Hana Group es una compañía dedicada a la gestión de puntos de venta de cocina asiatica en áreas de alto tráfico, especialmente hipermercados y supermercados

Tareas

Reportando al Director de Operaciones en España, el/la candidato/a realizara las siguientes FUNCIONES:

• Gestión de alrededor de 25 puntos de venta en la zona de Andalucía.
• Aseguramiento y control de los procedimientos de calidad e higiene.
• Asegurar el cumplimiento de las operaciones en los puntos de venta, así como el cumplimiento de la elaboración de los surtidos, promociones y nuevos lanzamientos en los puntos de venta.
• Realización de auditorías periódicas tanto de calidad como de operaciones.
• Asesorar a los gerentes de los puntos de venta sobre nuevos productos y procedimientos.
• Visitas frecuentes a otros operadores para realizar seguimiento de nuevas tendencias e iniciativas.
• Selección y formación del personal para los puntos de venta.
• Preparar, coordinar y asegurar las nuevas aperturas de puntos de venta.
• Interlocución con diversos departamentos de la compañía implicados en el día a día de los puntos de venta.
• Resolución de incidencias.

Requisitos

• Experiencia en el sector de la restauración y/o en empresas de restauración organizada.
• Experiencia previa controlando las operaciones de varios centros/puntos de venta.
• Conocimiento de cocina internacional es un plus.
• Acostumbrado/a a trabajar en remoto.
• Carnet de conducir.

HABILIDADES:

• Buen interlocutor/a a diferentes niveles.
• Gran comunicador/a.
• Perfil analítico y alto control numérico.
• Capacidades multitarea.
• Meticuloso/a y perfeccionista.

Beneficios

• Incorporación al equipo en España de una multinacional líder en su sector, presente en 15 países y en constante crecimiento.
• Contrato temporal sustitución baja IT