Kantine-Souschef: Skab Sund, Smagfuld Mad til Skolen

Skanderborg Kommune; Denmark; On-site; DKK 240,000 - 290,000; Full time

Benefits offered by this job

Godt arbejdsmiljø i køkkenet

Faglig sparring og udvikling

Variation i madudvalg

Job summary

Højboskolen i Skanderborg Kommune søger en kantineassistent og souschef til at være en del af køkkenteamet, der producerer mad til elever og personale.

Du bliver køkkenlederens sparringspartner i det daglige arbejde, udvikler arbejdsgange, og bidrager til kvalitet og bæredygtighed.

Stillingen er på 32 timer ugentligt mellem 6.30 og 13.30, med mulighed for flere timer. Du får ansvar for madproduktion til mange mennesker og delagtighed i udviklingen af opskrifter og menuer sammen med kollegerne.

Qualifications

• Relevant uddannelse inden for køkken-, ernærings- eller sundhedsområdet
• Er dygtig og har passion for at skabe sund, velsmagende og indbydende mad
• Arbejder struktureret og trives med at kombinere praktisk madlavning med koordinering
• Bidrager til kantinens fortsatte udvikling med fokus på bæredygtighed
• Møder andre med højt humør og bidrager til en positiv stemning
• Er initiativrig og løsningsorienteret og bevarer overblikket i travlhed
• Gør en forskel for børn og unge gennem gode måltidsoplevelser

Responsibilities

• Producerer maden sammen med kolleger i køkkenet og klarlægger mad til alle på skolen
• Deltager i udvikling af opskrifter og menuer, som elever og medarbejdere efterspørger
• Bidrager til en positiv arbejdsmorale og hjælper med daglige opgaver som opvask
• Arbejder med at sikre kvalitet og overblik i den daglige produktion
• Deltager i at opretholde en effektiv og bæredygtig kantine

Skills

Struktureret arbejde

Koordinering

Madproduktion til mange mennesker

Initiativ/ løsningsorienteret

Education

Relevant uddannelse inden for køkken-, ernærings- eller sundhedsområdet

Job description

Højboskolen i Skanderborg Kommune søger en kantineassistent og souschef til at være en del af køkkenteamet, der producerer mad til elever og personale.

Du bliver køkkenlederens sparringspartner i det daglige arbejde, udvikler arbejdsgange, og bidrager til kvalitet og bæredygtighed.

Stillingen er på 32 timer ugentligt mellem 6.30 og 13.30, med mulighed for flere timer. Du får ansvar for madproduktion til mange mennesker og delagtighed i udviklingen af opskrifter og menuer sammen med kollegerne.