Ernæringsassistent i skolekantine – ansvar & planlægning

Spisebordet BM5 kantine; Nørresundby; On-site; DKK 310,000 - 335,000; Full time

Job summary

Spisebordet BM5 kantine i Nordjylland søger en kok eller ernæringsassistent til en fast 37-timers stilling med opstart snarest. Du bliver en del af et team på 10-16 kantinemedarbejdere og vil arbejde hverdage 7:00-15:00, med fri i weekenderne det meste af året.

Dine primære opgaver er madlavning med fokus på varieret, nærende og velsmagende retter, menuplanlægning og indkøb under budget, samt egenkontrol og videreudvikling af kantinen i samarbejde med os og skolen. Ansøgning fra 21.

Qualifications

• Er uddannet kok eller ernæringsassistent eller tilsvarende erfaring.
• Arbejder selvstændigt og tager ansvar for dine opgaver.
• Menuplanlægning og indkøb under budget.

Responsibilities

• Madlavning med fokus på det varierede, nærende og velsmagende.
• Menuplanlægning og indkøb - overholdelse af budget.
• Udføre egenkontrol.
• Videreudvikling af kantinen i samarbejde med Spisebordet og skolen.

Skills

Selvstændig

Ansvarlig

Køkkenhåndtering

Budgetoverholdelse

Education

Kok uddannelse / Ernæringsassistent uddannelse

Job description

Spisebordet BM5 kantine i Nordjylland søger en kok eller ernæringsassistent til en fast 37-timers stilling med opstart snarest. Du bliver en del af et team på 10-16 kantinemedarbejdere og vil arbejde hverdage 7:00-15:00, med fri i weekenderne det meste af året.

Dine primære opgaver er madlavning med fokus på varieret, nærende og velsmagende retter, menuplanlægning og indkøb under budget, samt egenkontrol og videreudvikling af kantinen i samarbejde med os og skolen. Ansøgning fra 21.