Faglært kok til Rungstedgaard

Rungstedgaard; Denmark; On-site; DKK 330,000 - 430,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalevilkår

Overskuelig vagtplan

Udvikling

Job summary

Rungstedgaard søger en faglært kok til vores køkken. Du bliver en del af et professionelt team, og du bidrager til daglig produktion af høj kvalitet, samt sikrer hygiejne og god service for vores gæster.

Vi lægger vægt på struktur og overblik i en travl hverdag, og du får spændende opgaver med mulighed for personlig og faglig udvikling samt fair løn og gode personalevilkår.

Qualifications

• Faglært kok eller tilsvarende erfaring.
• Sans for kvalitet og gerne erfaring fra konference- eller hotelkøkken.
• Engageret, energisk og kvalitetsbevidst.
• Har godt overblik og er struktureret i en travl hverdag.
• Fleksibel og en god holdspiller med positivt humør.

Responsibilities

• Bidrage til, at den daglige produktion forløber gnidningsfrit og optimalt.
• Sikre høj kvalitet i både mad og service.
• Tage ejerskab og indgå aktivt i samarbejdet med kolleger.
• Overholde høje standarder for hygiejne, rengøring og egenkontrol.
• Medvirke til planlægning af menuer m.m.
• Være med til at forkæle gæsterne.

Skills

Faglært kok

Kvalitetsbevidst

Samarbejde

Fleksibilitet

Overblik

Job description

PASSIONERET KOK TIL RUNGSTEDGAARD

Elsker du at arbejde med gode råvarer, og brænder du for kvalitet? Kan du holde mange gryder i kog uden at miste smagen? Vil du være en del af et ambitiøst og muntert køkkenteam? Så er det måske dig, vi søger.

Vi tilbyder:

Som kok på Rungstedgaard bliver du en del af et professionelt og engageret køkkenteam, hvor vi løfter i flok og skaber god mad i en hverdag præget af energi og fællesskab. Her er respekt, samarbejde og en god tone lige så vigtige ingredienser som kvaliteten på tallerkenen, og vi tror på, at de bedste resultater skabes sammen.

Du får en spændende og varieret hverdag i et veludstyret køkken med mange faciliteter og mangeartede opgaver. Vi tilbyder gode muligheder for både personlig og faglig udvikling, løn efter kvalifikationer samt attraktive personalevilkår - og ikke mindst en god og overskuelig vagtplan.

Dine ansvarsområder:

• Bidrage til, at den daglige produktion forløber gnidningsfrit og optimalt
• Sikre høj kvalitet i både mad og service
• Tage ejerskab og indgå aktivt i samarbejdet med dygtige kolleger
• Overholde høje standarder for hygiejne, rengøring og egenkontrol
• Medvirke til planlægning af menuer m.m.
• Være med til at forkæle Danmarks skønneste gæster

Vi søger dig, som:

• Er faglært kok eller har solid erfaring fra køkken
• Har sans for kvalitet og gerne erfaring fra konference- eller hotelkøkken
• Er engageret, energisk og kvalitetsbevidst
• Har godt overblik og er struktureret - også i en travl hverdag
• Er fleksibel og en god holdspiller med positivt humør

Tiltrædelse

Snarest muligt og efter aftale - vi holder samtaler løbende.

Ansøgning og kontakt

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Køkkenchef Jan Vestergaard på tlf. 29 29 56 10

Om Rungstedgaard

Der var engang… sådan starter mange gode eventyr - og det gør vores også. For der var engang et sted ved kysten lige nord for København, hvor fuglene kvidrede, bølgerne stille bruste, og duften af lækre retter svævede i luften. Stedet er der stadig, og det hedder Rungstedgaard.

Rungstedgaard har historiske rødder helt tilbage til Karen Blixens barndom og danner i dag rammerne for et unikt hotel- og konferencecenter, hvor gastronomi, nærvær og kvalitet går hånd i hånd. Vores mission er at charmere og overraske vores gæster - hver gang - og samtidig skabe en arbejdsplads, hvor man går hjem med fornyet energi og følelsen af at være en del af Danmarks dejligste arbejdsplads.