Frisk morgenkok til Rungstedgaard

Rungstedgaard; Denmark; On-site; DKK 190,000 - 290,000; Full time

Benefits offered by this job

Udvikling

Løn efter kvalifikationer

Gode vilkår

Fri hver anden weekend

Job summary

Rungstedgaard søger en morgenkok, der kan byde gæsterne velkommen til dagen med friske råvarer og en indbydende morgenbuffet. Du bliver en del af et ambitiøst og muntert køkkenteam, hvor energi og fællesskab driver arbejdet.

Du har ansvar for at levere kvalitetsmad fra morgenstunden, at produktionen forløber gnidningsfrit, og at hygiejne og oplæg til dagens produktion holdes i top. Vi lægger vægt på udvikling og gode personalevilkår.

Qualifications

• Er morgenmenneske som elsker gode råvarer og starten af dagen.
• Erfaring med morgenmad og buffet er en fordel.
• Kan arbejde selvstmtigt og bevare overblikket.

Responsibilities

• Sikre en lækker og indbydende morgenbuffet hver dag.
• Sørge for gnidningsfrit og effektiv morgenproduktion.
• Sikre høj mad- og servicekvalitet og hygiejne.
• Holde køkkenet rent og klar til dagens produktion.
• Tage ejerskab og samarbejde med kolleger.

Job description

Morgenkok til Rungstedgaard

Morgenkok

Er du morgenmenneske, elsker du gode råvarer, og brænder du for at skabe lækker mad fra dagens start? Har du lyst til at blive en del af et ambitiøst og muntert køkkenteam? Så er det måske dig, vi søger som morgenkok på Rungstedgaard.

Vi tilbyder

Som morgenkok på Rungstedgaard bliver du en del af et professionelt og engageret køkkenteam, hvor vi løfter i flok og skaber gode madoplevelser i en hverdag præget af energi og fællesskab.

Du får en spændende og varieret hverdag i et veludstyret køkken, hvor du primært har ansvaret for at sikre, at vores gæster får en fantastisk start på dagen. Her er respekt, samarbejde og en god tone lige så vigtige ingredienser som kvaliteten på tallerkenen.

Vi tilbyder gode muligheder for både personlig og faglig udvikling, løn efter kvalifikationer samt attraktive personalevilkår – og ikke mindst en god og overskuelig vagtplan.

Du har fri hver anden weekend.

Dine ansvarsområder er, at:

• Sikre en lækker og indbydende morgenbuffet hver dag, hvor du tilbereder morgenmad fra bunden med fokus på kvalitet og gode råvarer.
• Sørge for, at morgenproduktionen forløber gnidningsfrit og effektivt
• Sikre høj kvalitet i både mad og service
• Holde køkkenet rent, ryddeligt og klar til dagens øvrige produktion
• Overholde høje standarder for hygiejne og rengøring
• Tage ejerskab og indgå aktivt i samarbejdet med dine kolleger

Og så skal du være med til at forkæle Danmarks skønneste gæster.

Vi søger dig, som:

• Er en god holdspiller med positivt humør. Du er fleksibel, mødestabil og trives med at starte dagen tidlig.
• Har du erfaring med eller interesse for morgenmad og buffet
• Har sans for kvalitet og gode råvarer
• Har gerne erfaring fra et hotel-, konference- eller restaurantkøkken
• Er du engageret, energisk og kvalitetsbevidst
• Kan du arbejde selvstændigt og bevare overblikket
• Kan du kommunikere på dansk eller engelsk

Tiltrædelse

Snarest muligt og efter aftale – vi holder samtaler løbende.