Gastronomie jobs in United Kingdom
Serviceleitung für unsere Elbtalklinik (m/w/d/x)
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Serviceleitung für unsere Elbtalklinik (m/w/d/x)
Job summary
Eine Klinikgruppe in Bad Wilsnack sucht eine Serviceleitung. Sie übernehmen die Führung und Koordination im Gastronomiebereich und sorgen für eine einladende Atmosphäre für Rehabilitand*innen. Anforderungen sind eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie sowie gute PC-Kenntnisse. Das Unternehmen bietet eine unbefristete Anstellung mit 30 Tagen Urlaub und Zuschlägen für Wochenendarbeit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Benefits
Qualifications
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Office.
- Organisationsgeschick zur effizienten Arbeitsgestaltung.
Responsibilities
- Betreuung der Rehabilitand*innen im Speisesaal.
- Verantwortung für die Personaleinsatzplanung.
- Durchführung von Wareneingangskontrollen unter HACCP-Richtlinien.
- Zubereitung und Verkauf der Speisen in der Cafeteria.
- Reinigungsarbeiten im Servicebereich.
Skills
Education
Tools
Bad Wilsnack
Vollzeit
Als eine Servicegesellschaft der KMG Kliniken tragen wir Sorge für den reibungslosen Ablauf aller Dienstleistungsprozesse aus dem Service-Bereich, damit Patient*innen, Bewohner*innen und Klient*innen der KMG Kliniken rundum gut versorgt sind und in sauberen sowie gepflegten KMG Einrichtungen ihre medizinische, pflegerische und therapeutische Versorgung erhalten können.
In unseren Aufgabenbereich fallen die Patient*innen-/Bewohner*innenverpflegung und der Patient*innenservice.
Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Serviceleitung (m/w/d/x) für unsere KMG Elbtalklinik in Bad Wilsnack in Vollzeit.
- Sie in einer serviceorientierten Klinik in unbefristeter Anstellung arbeiten
- wir Ihnen eine herausfordernde Leitungstätigkeit mit einem Höchstmaß an Eigenverantwortung in flachen Hierarchien bieten
- wir Ihnen 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche gewähren
- geregelte feste Arbeitszeiten selbstverständlich sind
- Sie Zuschläge für Ihre Tätigkeit am Wochenende erhalten
- Bereitstellung der Arbeitskleidung
- attraktive Mitarbeiter*innenangebote bei über 250 Top-Marken
- KMG Kliniken-Rente
- Nutzung der Sportgeräte im Reha Bereich
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere in der Anwendung von MS Office-Programmen wie Excel und Word sowie Kenntnisse in der Kassenabrechnung, zur Unterstützung administrativer Aufgaben.
- Ein ausgeprägtes Organisationsgeschick, um Arbeitsabläufe effizient zu gestalten.
- Durchsetzungsvermögen und ausgeprägte Sozialkompetenz, um unsere Mitarbeiter*innen erfolgreich zu führen und zu motivieren.
- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Freude am Einsatz, um den täglichen Herausforderungen gerecht zu werden.
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen, um die kontinuierliche Versorgung sicherzustellen.
- Betreuung und umfassende Versorgung der Rehabilitand*innen im Speisesaal sowie in der Cafeteria, um eine angenehme und einladende Atmosphäre zu schaffen.
- Professioneller und respektvoller Umgang mit den Mitarbeitenden, einschließlich der verantwortungsvollen Übernahme der Personaleinsatzplanung, um einen reibungslosen und effizienten Betriebsablauf sicherzustellen.
- Sorgfältige Durchführung von Wareneingangskontrollen bei Lieferungen unter strikter Einhaltung der HACCP-Richtlinien, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten.
- Fachgerechte Zubereitung und ansprechender Verkauf der angebotenen Speisen in der Cafeteria.
- Gründliche Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten im Servicebereich, in der Cafeteria sowie im Speisesaal, um eine stets saubere und hygienische Arbeitsumgebung sicherzustellen.
Für einen ersten Kontakt steht Ihnen gern unsere Bereichsleiterin Catering, Franziska Calmon, unter der Mobilnummer +49 151 - 18 02 46 55, zur Verfügung.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.