Unterstützende Kraft (m/w/d) in der Küche gesucht !

Italo Gastro GmbH; Hameln; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Umfangreiche Schulung

flexible Arbeitszeiten

Entwicklungsmöglichkeiten

Job summary

Italo Hameln sucht eine zuverlässige Küchenhilfe zur Unterstützung des Küchenteams in unserem italienischen Restaurant im Herzen von Hameln.

Sie helfen bei Vorbereitungen, Waschen und Schneiden von Gemüse, unterstützen bei der Zubereitung und richten Teller an. Zudem sorgen Sie für Hygienestandards, Ordnung in der Küche und arbeiten eng mit Köchen und dem Restaurantleiter zusammen.

Qualifications

• Berufserfahrung in einer Küche oder eine entsprechende Ausbildung ist von Vorteil, aber nicht erforderlich.

Responsibilities

• Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten.
• Vorbereitung von Zutaten: Waschen, Schneiden, Hacken und Portionieren.
• Hilfe bei der Gerichtezubereitung, Anrichten von Tellern und Fertigstellen von Saucen.

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Hygienestandards

Belastbarkeit

Job description

Italo Hameln – italienischer Lifestyle mit italienischer Feinkost und italienischem Restaurant im Herzen von Hameln!

Aufgaben und Verantwortungen:

• Unterstützung der Küchenmannschaft: Als Zuarbeitende Kraft unterstützen Sie unser Küchenteam bei der Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten, um eine hohe Qualität und Effizienz in der Küche zu gewährleisten.
• Vorbereitung von Zutaten: Sie sind für das Waschen, Schneiden, Hacken und Portionsieren von Gemüse, Obst, Fleisch und anderen Zutaten verantwortlich, um diese für die Zubereitung bereit zu machen.
• Hilfe bei der Gerichtezubereitung: Unter Anleitung des Küchenpersonals helfen Sie bei der Zubereitung von Gerichten, einschließlich, aber nicht beschränkt auf, das Anrichten von Tellern, das Fertigstellen von Saucen und das Kochen von Speisen.
• Küchenhygiene und -organisation: Sie tragen dazu bei, dass die Küche sauber und ordentlich bleibt, indem Sie nach jedem Einsatz die Arbeitsflächen reinigen, das Geschirr spülen und die Küche auf Ordnung halten.
• Teamarbeit: Als Teil unseres Küchenteams arbeiten Sie eng mit den Köchen, dem Restaurantleiter und anderen Mitarbeitern zusammen, um einen reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs zu gewährleisten.
• Qualitätskontrolle: Sie überprüfen die Qualität der zubereiteten Gerichte und der verwendeten Zutaten, um die hohen Standards unseres Restaurants einzuhalten.

Anforderungen:

• Berufserfahrung: Vorherige Erfahrung in einer Küche oder eine entsprechende Ausbildung ist von Vorteil, aber nicht erforderlich. Wir bieten eine umfassende Einarbeitung und Schulung.
• Fleiß und Teamfähigkeit: Sie sollten bereit sein, hart zu arbeiten und als Teil eines Teams zu fungieren. Eine positive Einstellung und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, sind entscheidend.
• Flexibilität: Wir suchen jemanden, der flexibel ist und bereit, an verschiedenen Tagen und zu unterschiedlichen Zeiten zu arbeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen.
• Hygienestandards: Sie müssen bereit sein, sich an die höchsten Hygienestandards zu halten und die Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten.

Was wir bieten:

• Wettbewerbsfähiges Gehalt: Ein fairen Lohn, der Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen widerspiegelt.
• Umfassende Schulung: Eine gründliche Einführung in unsere Küche und unsere Arbeitsabläufe, um Ihnen den bestmöglichen Start zu ermöglichen.
• Perspektiven: Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und Weiterbildung innerhalb unseres Unternehmens.

Ihre Einstellung erfolgt unbefristet. Eine Beschäftigung kann bevorzugt in Vollzeit, aber auch in Teilzeit während der Öffnungszeiten erfolgen.