Supervisor (m/w/d) in unserem Restaurant Esszimmer

SEVERIN´s Resort & Spa ÖSCHBERGHOF; Aasen; On-site; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Elektronische Zeiterfassung

Geregelte Arbeitszeiten durch Online-D

Viele Rabatte und Reisevorteile

Kostenlose Gym- und Poolnutzung

Sportkurse

Sabbatical Modelle

Betriebliche Altersvorsorge

Arbeitskleidung

Weitere wertschätzende Benefits

Job summary

SEVERIN´s Resort & Spa ÖSCHBERGHOF in Baden-Württemberg sucht eine engagierte Fachkraft im Restaurant. Sie betreuen Gäste, arbeiten eng mit Küchen- und Service-Teams zusammen und sorgen für einen reibungslosen Ablauf am Pass. Flexible Einsatzbereitschaft sowie Führungsqualitäten sind gefragt.

Sie bringen eine abgeschlossene Hotellerie/Gastronomie-Ausbildung mit und zeigen Engagement in Schulungen für Auszubildende. Attraktive Benefits, Sabbaticals und betriebliche Vorsorge runden das Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie oder Studium in der Branche.
• Führungsqualitäten und Motivation zur Weiterbildung.
• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit.

Responsibilities

• Gästen einen fantastischen Aufenthalt im Restaurant bereiten und mit Charme bedienen.
• In turbulenteren Momenten ruhig bleiben und zügig arbeiten.
• Als Teamplayer unterstützt du die Restaurantleitung und arbeitest eng mit Küchenteam am Pass zusammen.
• Ansprechpartner für Auszubildende und Weitergabe fachlicher Expertise in Schulungen.
• Sorge für reibungslosen Ablauf in deiner Station und erfülle Gäste-Wünsche fachlich kompetent.
• Vor- und Nachbereitungen im Restaurant gehören zum Service dazu.
• Im Beschwerdemanagement sicher agieren und Feedback für Verbesserungen nutzen.
• Organisations-, Verwaltungs- und Bürotätigkeiten wie Personaleinsatzplanung übernehmen.
• HACCP-Richtlinien einhalten und deren Sicherung sicherstellen.

Skills

Gastgeberfähigkeit

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Organisationstalent

Education

Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Job description

Eintrittsdatum: ab sofort / nach Vereinbarung

DAS BIETEN WIR

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Elektronische Zeiterfassung - jede gearbeitete Sekunde wird bezahlt!
• Geregelte Arbeitszeiten durch Online-Dienstpläne, die für Dich jederzeit mit einer App einsehbar sind
• Viele Rabatte und Reisevorteile
• Kostenlose GYM- und Poolnutzung sowie Sportkurse
• Sabbatical Modelle, Betriebliche Altersvorsorge
• Arbeitskleidung und viele weitere wertschätzende Benefits

DAS KANNST DU

• Mit Deinem Charme und einnehmendem Wesen bereitest Du unseren Gästen einen fantastischen Aufenthalt in unserem Restaurant
• Du lässt Dich auch in turbulenteren Situationen nicht aus der Ruhe bringen, sondern arbeitest zügig statt hektisch
• Als Teamplayer unterstützt und vertrittst Du die Restaurantleitung und arbeitest eng mit ihr und dem Küchenteam am Pass zusammen
• Unsere Auszubildenden finden in Dir einen Ansprechpartner, der sie bei ihrer Entwicklung unterstützt und bei Fragen zur Seite steht
• Du gibst Deine fachliche Expertise gerne auch in Schulungen an Deine Mitarbeiter weiter
• In Deiner Station sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf und erfüllst die Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste mit Deiner fachlichen Kompetenz
• Die Vor- und Nachbereitungen im Restaurant gehören für Dich zum Service selbstverständlich dazu
• Im Beschwerdemanagement zeigst Du eine sichere Handhabung und nutzt das Feedback unserer Gäste für künftige Verbesserungen
• Du überzeugst uns nicht nur operativ, sondern übernimmst auch Organisations-, Verwaltungs- und Bürotätigkeiten, wie die Personaleinsatzplanung
• Du hältst die Richtlinien im Bereich HACCP ein und sorgst für deren Sicherung

DAS BRINGST DU MIT

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und/ oder Studium in der Hotellerie/ Gastronomie und konntest im 5*Segment bereits einschlägige Erfahrungen in einer vergleichbaren Position sammeln
• Deine Führungsqualitäten und Deine Motivation zur Weiterbildung zeichnen Dich aus
• Flexibilität ist für Dich genauso selbstverständlich, wie Deine Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
• Du überzeugst mit Deinem Organisationstalent und Deinem Zeitmanagement
• Du bist ein Teamplayer und hast ein sympathisches sowie gast- und serviceorientiertes Auftreten

Weitere Details zu uns sowie unseren wertschätzenden Benefits findest Du hier: https://www.oeschberghof.com/karriere