Chef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant Esszimmer

SEVERIN´s Resort & Spa ÖSCHBERGHOF; Donaueschingen; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Elektronische Zeiterfassung

Online-Dienstpläne

Rabatte & Reisevorteile

Gym/Pool Nutzung

Sabbatical & Altersvorsorge

Arbeitskleidung

Job summary

SEVERIN´s Resort & Spa ÖSCHBERGHOF in Donaueschingen sucht Unterstützung im Servicebereich. Sie bereiten unseren Gästen einen wunderbaren Abend im Esszimmer und beraten sie fachkundig.

Sie führen Ihre Station souverän, arbeiten sich zügig ein und tragen zum aktiven Verkauf des kulinarischen Angebots bei. Mit Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Teamgeist schaffen Sie eine angenehme Gästebetreuung.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung/die passende Qualifikation in Hotellerie oder Gastronomie.
• Ausgezeichnete Umgangsformen und Charme im Gästekontakt.
• Teamplayer mit angenehmem, gepflegtem Auftreten.
• Auch in turbulenten Situationen ruhig und professionell bleiben.
• Motivation und Einsatzbereitschaft für das Team.

Responsibilities

• Bereiten Sie den Gästen einen fantastischen Abend im Esszimmer und beraten sie freundlich.
• Führen Sie Ihre Station souverän und behalten Sie den Überblick.
• Sie arbeiten sich zügig ein und fördern den aktiven Verkauf des kulinarischen Angebots.
• Nutzen Sie Feedback der Gäste, um künftige Verbesserungen umzusetzen.
• Gehen Sie verantwortungsvoll mit Arbeitsmaterialien um.

Skills

Gastgeberqualitäten

Kundenorientierung

Teamplayer

Flexibilität

Education

Ausbildung Hotellerie/Gastronomie

Job description

Das Severins Resort & Spa Öschberghof liegt am Rande der Stadt Donaueschingen unweit vom Schwarzwald, Bodensee und der Schweiz. Nach umfangreichen Modernisierungs- und Erweiterungsmaßnahmen stehen unseren Gästen 128 Zimmer und Suiten sowie verschiedene Restaurants zur Verfügung: das Fine Dining Restaurant ÖSCH NOIR mit zwei Michelin Sternen, das ESSZIMMER, das RISTORANTE & PIZZERIA HEXENWEIHER, die ÖVENTHÜTTE sowie das TANÖSHI. Ein breites Angebot an Spirituosen und Zigarren bietet die BAR mit angrenzender SMOKERS LOUNGE. Unser Tagungszentrum bietet 6 Tagungsräume und einen Festsaal mit 400 qm. Weitere Highlights sind das über 5.000 qm große SPA & GYM sowie das 45-Loch Golfangebot mit Driving Range und Golf Academy. Derzeit umfasst unser Team über 350 Gastgeberinnen. Aufgrund der zahlreichen und vielfältigen Resort-Bereiche sind bei uns Einsteiger sowie Auf- und Umsteiger, die sich beruflich neu orientieren möchten, herzlich willkommen. Im Rahmen der hauseigenen Schulungsakademie bieten wir ein breites Schulungsprogramm zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Gastgeberinnen an. Freuen Sie sich außerdem auf zahlreiche Benefits, wie beispielsweise eine minutengenaue Zeiterfassung und ein eigenes Mitarbeiter-Restaurant. Als eines von 16 Gründungsmitgliedern der Initiative Fair Job Hotels e. V. setzt sich das Severins Resort & Spa Öschberghof aktiv dafür ein, unsere Branche nachhaltig zu reformieren und das Image der Hotellerie zu verbessern.

Eintrittsdatum: ab sofort / nach Vereinbarung

DAS BIETEN WIR

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Elektronische Zeiterfassung - jede gearbeitete Sekunde wird bezahlt!
• Geregelte Arbeitszeiten durch Online-Dienstpläne, die für Dich jederzeit mit einer App einsehbar sind
• Viele Rabatte und Reisevorteile
• Kostenlose GYM- und Poolnutzung sowie Sportkurse
• Sabbatical Modelle, Betriebliche Altersvorsorge
• Arbeitskleidung und viele weitere wertschätzende Benefits

DAS KANNST DU

• Du bereitest unseren Gästen mit Deiner charmanten und freundlichen Art einen fantastischen Abend in unserem Esszimmer
• Dank Deiner Fachkompetenz fühlen sich unsere Gäste bei Dir hervorragend beraten und aufgehoben
• Souverän führst Du Deine Station und hast alles im Griff
• Du arbeitest Dich zügig ein und treibst so den aktiven Verkauf unseres kulinarischen Angebots an
• Im Beschwerdemanagement zeigst Du eine sichere Handhabung und nutzt das Feedback unserer Gäste für künftige Verbesserungen
• Der verantwortungsvolle Umgang mit Deinen Arbeitsmaterialien ist für Dich selbstverständlich

DAS BRINGST DU MIT

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und/ oder Studium in der Hotellerie/ Gastronomie und konntest schon erste Berufserfahrungen sammeln
• Mit Deinen hervorragenden Umgangsformen und Deinem Charme überzeugst Du nicht nur uns, sondern vor allem unsere Gäste - ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Dich außerdem selbstverständlich
• Du bist ein Teamplayer und arbeitest mit uns gerne im familiären Umfeld
• Du lässt dich auch in turbulenten Situationen nicht aus der Ruhe bringen, sondern arbeitest zügig statt hektisch auf einem hohen Qualitätsstandard
• Motiviert gehst Du an die Arbeit und zeigst dort eine hohe Einsatzbereitschaft, besonders für Dein Team

Weitere Details zu uns sowie unseren wertschätzenden Benefits findest Du hier: https://www.oeschberghof.com/karriere