Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Waldhotel Raitelberg

Wüstenrot

On-site

EUR 30,000 - 40,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Übertarifliche Bezahlung
Geregelte Arbeitszeiten
Mitarbeiterrabatt

Job summary

Ein familiengeführtes Hotel in Wüstenrot sucht einen Stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d). Sie unterstützen ein junges Serviceteam, begrüßen und betreuen Gäste und leiten Veranstaltungen. Idealerweise bringen Sie Berufserfahrung mit und haben gute Deutschkenntnisse. Zudem sollten Sie teamfähig und kommunikativ sein, mit einem gepflegten Erscheinungsbild. Das Hotel bietet Ihnen übertarifliche Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und einen Mitarbeiter-Rabatt für Familie.

Qualifications

  • Berufserfahrung ist ideal, aber auch Neustarter sind willkommen.
  • Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
  • Pflegliches äußeres Auftreten ist Voraussetzung.

Responsibilities

  • Unterstützung des Serviceteams.
  • Begrüßen und Platzieren der Gäste.
  • Leitung von Veranstaltungen und Betreuung der Gäste.

Skills

Englischkenntnisse
Organisation
Freundlichkeit
Teamfähigkeit
Wissen über Wein und Spirituosen
Kommunikationsfähigkeit

Tools

Hotelprogramm Sihot

Job description

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Der Arbeitsplatz mit modernster Kommunikation und ein passendes Team wartet auf Sie. Sie wollen gerne in einem jungen, motivierten und stets gut gelaunten Teamarbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Das Raitelberg Resort liegt am Ortsrand von Wüstenrot, idyllisch mitten im Grünen gelegen, mit herrlichem Fernblick über die Region und den wunderschönen Ort. Gut erreichbar zwischen Heilbronn und Stuttgart, inmitten von Wiesen, Wäldern und Weinbergen. Das familiengeführte Hotel der Familie Trefz legt großen Wert auf persönlichen und individuellen Service gegenüber dem Gast. Der Gast steht im absoluten Mittelpunkt unseres täglichen Handelns und bekommt unsere ungeteilte Aufmerksamkeit.

Aufgaben
  • Unterstützen Sie ein junges Serviceteam
  • Kooperation mit der Küche.
  • Begrüßen und Plazieren der Gäste
  • Betreuung und Beratung der Tagungs und Wellnessgäste
  • Abwechslungsreiche Aufgaben z.B. Leitung von Veranstaltungen wie Familienfeiern, Hochzeiten auch mit Trauung im Freien, Weinabenden, Grillabendeaber aber auch Einsatz in der Hotelbar
  • Vertretung de Barchefs in dessen Abwesenheit
  • Aktiver Verkauf unserer reichhaltigen Auswahl an Apertitif, Wein und Digestíf
  • Unterstützung der Restaurantleitung
  • Einhaltung und Sicherstellung der Servicestandarts
  • Veranstaltungabsprachen
Qualifikation
  • Sie haben idealerweise Berufserfahrung- aber auch Neustarter für diese Position sind uns herzlich willkommen
  • Englischkenntnisse wären von Vorteil.
  • Erfahrung mit unserem Hotelprogramm Sihot wären von Vorteil.
  • Gute Organisation und strukturiertes Arbeiten sind Voraussetzung.
  • Ihr Äußeres Auftreten ist gepflegt
  • Sie sind stes freundlich und zuvorkommend den Gästen gegenüber
  • Eine positive Ausstrahlung und Offenheit dem Gast gegenüber sind Grundvoraussetzung
  • Sie besitzen gute Deutschkenntnisse
  • Sie kennen sich idealerweise mit Wein und Spirituosen aus oder sind offen für eine Weiterbildung
  • Sie sind teamfähig, ideenreich, kommunikativ und offen für Neues
  • Sie sind zeitlich felxibel und motiviert in einem jungen Team zu arbeiten
Benefits
  • Übertarifliche Bezahltung
  • geregelte Arbeitszeiten, auf Wunsch auch mit festen freien Tagen / Arbeitszeiten
  • *5 Tage Woche, Frühdienst nur in Ausnahmefällen
  • Mitgestaltung des Dienstplanes
  • Arbeitskleidung wird gestelltMitarbeiter Rabatt für die eigene Familie bei Hotelzimmern, Wellnessnutzung und Restaurantbesuchen

Anstellungsart: Voll-/ Teilzeit oder auf 520,-€

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