Stellvertretender Küchenleiter m/w/d

Waldwelt Skywalk Allgäu; Scheidegg; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Zusatzrente

Freier Eintritt für Familie

Mitarbeitendenrabatt auf Merchandise-Artikel

Arbeitskleidung wird gestellt

Zusammenfassung

Die Waldwelt Skywalk Allgäu sucht einen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für ein einzigartiges Naturerlebnis im Allgäu. Du wirst das Küchenteam führen und die Küchenleitung unterstützen, während du das kulinarische Angebot weiterentwickelst.

Wir bieten dir einen sicheren Arbeitsplatz mit planbaren Arbeitszeiten, einem motivierten Team, sowie zahlreiche Benefits, darunter betriebliche Zusatzrente und Mitarbeiterrabatt auf Merchandise-Artikel.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der Gastronomie und Verantwortungsbewusstsein.
• Erfahrung in der Teamführung und Organisation in der Küche.
• Kreativität bei der Weiterentwicklung kulinarischer Angebote.

Aufgaben

• Unterstützung der Küchenleitung im Tagesgeschäft.
• Führung des Küchenteams gemeinsam mit der Küchenleitung.
• Überwachung von Budget, Wareneinsatz und Bestellungen.

Kenntnisse

Leidenschaft für Gastronomie

Teamführung

Flexibilität

Belastbarkeit

Jobbeschreibung

Die Waldwelt Skywalk Allgäu ist ein einzigartiges Naturerlebnis im Herzen des Allgäus, das Besucherinnen und Besuchern einen besonderen Blick auf die Schönheit und Vielfalt des Waldes ermöglicht.

Deine Aufgaben

Leidenschaft für die Gastronomie? Lust auf eine sinnstiftende Aufgabe?

Wir suchen einen stellvertretenden Küchenleiter m/w/d, der nicht nur Speisen, sondern auch ein großartiges Team gestaltet!

• Du bist sowohl organisatorisch als auch operativ in der Küche aktiv und unterstützt die Küchenleitung im Tagesgeschäft.
• Du führst das Küchenteam gemeinsam mit der Küchenleitung auf Augenhöhe – respektvoll, motivierend und mit Teamgeist.
• Budget, Wareneinsatz und Bestellungen behältst Du zuverlässig im Blick und unterstützt bei der wirtschaftlichen Steuerung der Küche.
• Mit kreativen Ideen bringst Du Dich aktiv in die Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots der Waldwelt ein.

Das bringst Du mit

• Leidenschaft für Gastronomie & Teamführung
• Berufserfahrung & Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität & Belastbarkeit

Als Teil des Waldwelt Skywalk Allgäu Teams bieten wir Dir

• Einen zukunftssicheren, krisensicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben in einem der schönsten Walderlebniswelten Deutschlands – arbeiten wo andere Urlaub machen!
• Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, sich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und dich beruflich und persönlich zu entfalten
• Betriebliche Zusatzrente
• Feste, planbare Arbeitszeiten sowie Führung von Arbeitszeitkonten (Gastromatic) und Freizeitausgleich von Überstunden
• Eine Fülle großartiger Benefits und Zusatzangebote wie z. B. freier Eintritt für Deine Familie in die Waldwelt oder freien Eintritt und Vergünstigungen bei unseren Kooperationspartnern (Verband Deutscher Freizeitunternehmen)
• 30% Mitarbeitendenrabatt auf unsere Merchandise-Artikel im Shop
• Arbeitskleidung, die von uns gestellt wird
• Ein motiviertes, dynamisches Team
• Offene und durch Respekt geprägte Unternehmenskultur sowie flache Hierarchien mit gutem Betriebsklima