Stellvertretender Bankett Servicemanager (m/w/d)

Waldhaus Reinbek; Reinbek; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Übertarifliche Bezahlung

Überstundenausgleich

Flache Hierarchie

Interne Schulungen

Teamevents

Mitarbeitervergünstigungen

Kostenfreier Parkplatz

Job summary

Waldhaus Reinbek in Schleswig-Holstein sucht Teamplayer mit Serviceerfahrung für die gehobene Hotellerie. Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen, schulen Auszubildende und neue Mitarbeitende und sichern exzellenten Service mit persönlicher Gästebetreuung.

Sie vertreten die Bankettserviceleitung bei Abwesenheit und tragen zur Einhaltung der Qualitätsstandards bei. Deutschkenntnisse sind gut bis sehr gut erwünscht.

Qualifications

• Serviceerfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie.
• Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse.
• Eigenverantwortliches Arbeiten, Belastbarkeit, Team- und Gastorientiertheit.
• Spaß an der Durchführung von Feierlichkeiten.

Responsibilities

• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Einarbeitung und Schulung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern
• Sicherstellung eines exzellenten Service mit Hauptaufgabe auf persönliche Betreuung unserer Gäste
• Verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards
• Vertretung der Bankettserviceleitung bei Abwesenheit

Job description

Vor den Toren Hamburgs, am Rande des idyllischen Sachsenwaldes in Schleswig-Holstein gelegen, gehört das Waldhaus Reinbek zu den führenden Hotels im Hamburger Osten.

Bekannt ist das Waldhaus vor allem durch das Restaurant mit gehobener Küche, die äußerst beliebte Bar und die umfangreichen Veranstaltungs- und Tagungsräume. Zusätzlich gehören 49 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, eine Lounge und Weinkeller und ein attraktiver Wellnessbereich zum Waldhaus Reinbek.

Die gelebte Gastfreundschaft und eine herzliche Freundlichkeit der Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich die Gäste in diesem individuellen Juwel rund um die Uhr wohlfühlen.

Nach einem Eigentümerwechsel im Jahr 2021 wird das Familien- und Eigentümergeführte Hotel mit aufwendigen Renovierungs- und Modernisierungsinvestitionen einem modernen Zeitgeist angepasst.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Einarbeitung und Schulung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern
• Sicherstellung eines exzellenten Service mit Hauptaufgabenmerk auf die persönliche Betreuung unsere Gäste
• Verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards
• Vertretung der Bankettserviceleitung bei Abwesenheit

Profil

• übertarifliche Bezahlung
• Überstundenausgleich (digitale Zeiterfassung)
• flache Hierarchie in familiärer Atmosphäre
• interne sowie externe Schulungen
• Teamevents
• Mitarbeitervergünstigungen bei kooperierenden Unternehmen
• kostenfreien Parkplatz

Wir bieten

Sie überzeugen Gäste und Kollegen durch Ihr freundliches Auftreten, offene Persönlichkeit und verantwortungsbewusste Arbeitsorganisation.

Ihre weiteren Eigenschaften:

• Serviceerfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
• eigenverantwortliches Arbeiten, Belastbarkeit, Team- und Gastorientiertheit
• Spaß an der Durchführung von Feierlichkeiten
• gute bis sehr gute Deutschkenntnisse
• Motivator für das eigene Team

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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