Assistant Bankett Manager (m/w/d/kA)

Telegraphenamt; Berlin; On-site; EUR 36,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

28 Urlaubstage

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterevents

Corporate Benefits

Job summary

Das Hotel Telegraphenamt in Berlin sucht eine/n motivierte/n Mitarbeiter/in zur Unterstützung des Bankett Managers bei Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen. Sie vertreten den Bankett Manager in dessen Abwesenheit, koordinieren das Veranstaltungsteam, sichern Qualitätsstandards und betreuen Bankette, Seminare, Meetings und Events.

Voraussetzung: Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Erste Erfahrung im Bankett-, Veranstaltungs- oder F&B-Bereich.
• Organisationstalent und Freude daran, Veranstaltungen erfolgreich umzusetzen.
• Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für besondere Erlebnisse.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil.

Responsibilities

• Unterstützung des Bankett Managers bei Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Vertretung des Bankett Managers in dessen Abwesenheit
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf sämtlicher Veranstaltungen
• Operative Betreuung von Banketten, Seminaren, Meetings und Events
• Koordination des Veranstaltungsteams während der Events
• Unterstützung bei der Planung von Personaleinsätzen sowie der Dienst- und Urlaubsplanung
• Organisation und Kontrolle des täglichen Mise en Place
• Teilnahme an Function Meetings sowie Abstimmung aller Veranstaltungsdetails
• Enge Zusammenarbeit mit unserem Inhouse Sales Team sowie den operativen Abteilungen (Küche, Service und Technik)
• Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
• Aufnahme und professionelle Bearbeitung von Gästefeedback und Reklamationen
• Unterstützung bei der Einarbeitung, Schulung und Weiterentwicklung des Bankettteams
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Standards und Prozessen im Bankettbereich

Skills

Organisations talent

Gastgeberpersönlichkeit

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Führungserfahrung wünschenswert

Deutsch- und Englischkenntnisse

Education

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Job description

Das Hotel Telegraphenamt - Ein Treffpunkt für Locals und Globals.

Jeder Besuch ist anders. Jeder Mitarbeitende ist einzigartig. Jeder Gast ist besonders.

Jede Geschichte individuell und jeder Ort hat seinen eigenen Kern – seine eigene Seele, seinen eigenen Charakter.

Diversität – vereint an einem Ort. Das Hotel Telegraphenamt liegt direkt an der Museumsinsel, an der Schnittstelle zwischen historischem Berlin und Szene-Viertel.

Mit 97 Zimmern mehreren individuellen Restaurant-, Bar- und Cafébetrieben, einem 1.200 qm großen Fitnessstudio

und 1.000 qm privater Veranstaltungsfläche entsteht ein Hotspot für Locals und Globals.

Werde Teil des Teams, erfinde die Stadt neu und lebe mit uns was Du liebst!

Anstellungsart: Vollzeit

Das Hotel Telegraphenamt - Ein Treffpunkt für Locals und Globals.

Jeder Besuch ist anders. Jeder Mitarbeitende ist einzigartig. Jeder Gast ist besonders.

Jede Geschichte individuell und jeder Ort hat seinen eigenen Kern – seine eigene Seele, seinen eigenen Charakter.

Diversität – vereint an einem Ort. Das Hotel Telegraphenamt liegt direkt an der Museumsinsel, an der Schnittstelle zwischen historischem Berlin und Szene-Viertel.

Mit 97 Zimmern mehreren individuellen Restaurant-, Bar- und Cafébetrieben, einem 1.200 qm großen Fitnessstudio

und 1.000 qm privater Veranstaltungsfläche entsteht ein Hotspot für Locals und Globals.

Werde Teil des Teams, erfinde die Stadt neu und lebe mit uns was Du liebst!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Unterstützung des Bankett Managers bei der Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Vertretung des Bankett Managers in dessen Abwesenheit
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf sämtlicher Veranstaltungen
• Operative Betreuung von Banketten, Seminaren, Meetings und Events
• Koordination des Veranstaltungsteams während der Events
• Unterstützung bei der Planung von Personaleinsätzen sowie der Dienst- und Urlaubsplanung
• Organisation und Kontrolle des täglichen Mise en Place
• Teilnahme an Function Meetings sowie Abstimmung aller Veranstaltungsdetails
• Enge Zusammenarbeit mit unserem Inhouse Sales Team sowie den operativen Abteilungen (Küche, Service und Technik)
• Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
• Aufnahme und professionelle Bearbeitung von Gästefeedback und Reklamationen
• Unterstützung bei der Einarbeitung, Schulung und Weiterentwicklung des Bankettteams
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Standards und Prozessen im Bankettbereich

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Erste Erfahrung im Bankett-, Veranstaltungs- oder F&B-Bereich
• Organisationstalent und Freude daran, Veranstaltungen erfolgreich umzusetzen
• Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für besondere Erlebnisse
• Sicheres Auftreten sowie sehr gute Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit und erste Führungserfahrung wünschenswert
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Wir bieten

Neben einer marktgerechten Vergütung und 28 Urlaubstagen erwarten Dich zusätzlich folgende Vorteile im Telegraphenamt:

Bring your Bestie!
Empfehle uns Deine Lieblingskollegen aus der Vergangenheit und erhalte einen Bonus.

Absolut fair!
Deine Arbeitszeiten werden präzise erfasst, sodass unbezahlte Überstunden der Vergangenheit angehören.

Sweet Dreams!
Wir laden Dich ein, für eine Nacht unser Gast zu sein.

Go for it!
Nutze unsere internen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

Stay healthy!
Wir unterstützen Dich mit unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement.

Work hard – play hard!
Freue Dich auf gemeinsame Mitarbeiterevents.

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Good appetite!
Eine gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung steht Dir vor Ort zur Verfügung.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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