(Stellv.) Restaurantleiter (m/w/d) zur Verstärkung

Die Brasserie Vjekoslav Pavic; Pirmasens; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft gegen Entgelt

Job summary

Die Brasserie Vjekoslav Pavic in Rheinland-Pfalz sucht einen Stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit. Die Arbeitszeit verteilt sich auf eine 4-Tage-Woche von Mittwoch bis Samstag im Teildienst.

Wir setzen auf ausgezeichnete Küche, herzliche Gastlichkeit und eine hochwertige Weinauswahl. Sie bringen eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen mit und tragen gemeinsam mit dem Team zu einem reibungslosen Ablauf bei.

Qualifications

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung.
• Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen erwünscht.

Responsibilities

• Sorgt für einen reibungslosen Ablauf im Genussrefugium, hinter den Kulissen und am Gast.
• Stellt einen herzlichen, unaufdringlichen Service sicher und betreut Gäste während ihres Aufenthalts.

Skills

Gastgeberfahrung

Teamführung

Organisationstalent

Education

Gastronomische Ausbildung

Job description

Schmackhafte, naturbelassene Küche, herzliche Gastlichkeit und ausgewählte Weine erwarten unsere Gäste in der Brasserie – Ihrem Genussrefugium im Waldschlöss´l.

Seit 2016 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, verbinden wir präzises Handwerk und ausgesuchte Produkte zu authentischen Kreationen. Der Schwerpunkt unserer gut sortierten Weinkarte liegt natürlich in der Pfalz. Die gemütliche, ungezwungene Atmosphäre und aufmerksamer, unaufdringlicher Service, laden zum Verweilen und Genießen ein.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als (Stellvertretender) Restaurantleiter (m/w/d) unbefristet und in Vollzeit. Die Arbeitszeit verteilt sich auf eine 4-Tage Woche von Mittwoch bis Samstag im Teildienst.

Mit Ihrem Engagement sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf in unserem Genussrefugium und sorgen dafür, dass der Aufenthalt unserer Gäste zu einem Erlebnis wird. Daher sind Sie sowohl hinter den Kulissen aktiv, als auch unmittelbar beim Gast.

Für den Anfang haben wir auch die Möglichkeit Ihnen eine Unterkunft (gegen Entgelt nach Absprache) zur Verfügung zu stellen.

Sie haben eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und auch Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen gesammelt.

Herr Pavic freut sich auf ein Gespräch mit Ihnen.

Sie wollen mehr über Ihren künftigen Arbeitgeber erfahren? Dann besuchen Sie unsere Homepage http://www.diebrasserie-ps.de/