Stellv. Betriebsleiter (w/m/d)

Gastro & Soul GmbH; Hürth; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Aufstiegschancen

umfassende Einarbeitung

Gesunde Unternehmenskultur

Zusammenfassung

Gastro & Soul GmbH in Hürth sucht eine verantwortungsvolle Persönlichkeit, die den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sichert. Zu den Aufgaben gehören Personalführung und -entwicklung sowie die Kommunikation mit Gästen und externen Partnern.

Erforderlich sind Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion, unternehmerisches Denken und eine sympathische Art. Wir legen Wert auf eine gesunde Unternehmenskultur und bieten Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion erforderlich.
• Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischem Grundverständnis und Kommunikationsstärke.
• Gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte.

Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Tagesablauf im Betrieb.
• Übernahme der Personalverantwortung und -führung.
• Kommunikation mit Gästen und internen Abteilungen.

Kenntnisse

Mitarbeiterführung

Unternehmerisches Denken

Kommunikation

Flexibles Organisationstalent

Zeitmanagement

Jobbeschreibung

Was wir Dir bieten

• einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
• Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
• individuelle und umfangreiche Einarbeitung
• Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E‑Learning‑Tool
• ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
• eine gesunde Feedbackkultur
• geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
• eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
• attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
• eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst

• Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back‑Office
• Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung
• Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeiter:innen zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
• Du trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
• Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern

Du bringst mit

• Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
• Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
• Unternehmerisches Denken und das Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
• Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab