Souschef (m/w/d)

Arbeitsagentur

Heringsdorf

Vor Ort

EUR 28.000 - 42.000

Vollzeit

Vor 7 Tagen

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Zusammenfassung

Die Arbeitsagentur in Heringsdorf sucht eine engagierte Küchenkraft zur Unterstützung des Küchenteams in einem gehobenen Umfeld mit Meerblick. Sie arbeiten im Spätdienst, bringen Kreativität in die Speisekarte ein und tragen zur hohen Küchenleistung bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung, sehr gute Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit. Kreativität, Zuverlässigkeit und Hands-on-Mentalität runden Ihr Profil ab.

Qualifikationen

Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung.
Interesse an Weiterentwicklung des Küchenniveaus.
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs.
Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf
Mitgestaltung der Speisekarte
Führung, Motivation und Schulung des Teams
Sicherstellung von Qualität und Hygiene

Kenntnisse

Sehr gute Deutschkenntnisse

Teamfähigkeit

Kreativität

Hands-on-Mentalität

Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Mehrjährige Berufserfahrung

Jobbeschreibung

Kochen, wo andere Urlaub machen...

Werden Sie Teil einens Küchenteams, wo Qualität auf Meerblick trifft!

Sie verfügen über eine fachlich fundierte Ausbildung und haben Erfahrung in der gehobenen Hotellerie gesammelt. Sie haben Spaß daran, sich in ein Team einzubringen, sind kreativ und belastbar.

Sie arbeiten im Spätdienst, das Einbringen Ihrer Ideen zu kreativen Gerichten ist unbedingt erwünscht. Fisch, Fleisch und Wild aus eigener Jagd steht auf der kleinen, aber feinen Speisekarte, Burger und weitere kleine Gerichte gehen aus der gleichen Küche in das Bistro.

Unsere Gäste loben die Freundlichkeit der Mitarbeiter und das hohe Niveau der Küchenleistung. Helfen Sie uns, dass das so bleibt.

Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf
Mitgestaltung der Speisekarte
Führung, Motivation und Schulung des Teams
Sicherstellung von Qualität und Hygiene

Wir erwarten:

abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung
Interesse an der Weiterentwicklung des Küchenniveaus
Freundlichkeit und Teamfähigkeit
sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Kreativität, Zuverlässigkeit und Hands-on-Mentalität

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