Sous Chef (d/w/m) Vollzeit 39h/Woche - 14622

SV (Deutschland) GmbH

Weßling

On-site

EUR 42,000 - 56,000

Full time

11 days ago

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Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Mitarbeiter-Rabatte in SV Hotels
Betriebliche Altersvorsorge
13. Monatsgehalt

Job summary

SV Business Catering GmbH sucht einen Sous Chef (d/w/m) in Vollzeit. Sie unterstützen den Küchenchef, koordinieren Abläufe und bereiten warme sowie kalte Gerichte inkl. Front Cooking zu.

Sie übernehmen Verantwortung für einen Posten und arbeiten im Team, betreuen Cateringaufträge und stellen höchste Hygiene-Standards sicher. Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und mindesten zwei Jahre Berufserfahrung mit.

Qualifications

  • Halte Kundenorientierung und Teamfähigkeit als Kernanforderungen fest.
  • Kommunikation in Deutsch ist erforderlich.
  • Dienstleistungsbewusstsein und Empathie gegenüber Gästen sind wichtig.

Responsibilities

  • Stellvertretung des Küchenchefs und reibungsloser Ablauf.
  • Zubereitung warmer & kalter Speisen inkl. Front Cooking.
  • Verantwortung für einen Posten und Teamarbeit.
  • Cateringproduktion und Anlassbetreuung.
  • Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards einhalten.

Skills

Kundenorientierung
Teamfähigkeit
Kommunikation
Empathie
Dienstleistungsbewusstsein

Education

Ausbildung als Koch

Job description

Sous Chef (d/w/m) Vollzeit 39h/Woche

Referenznummer:14622

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du
  • Stellvertretung des Küchenchefs und reibungsloser Ablauf
  • Zubereitung von warmen & kalten Speisen inkl. Front Cooking
  • Verantwortung für einen Posten und Teamarbeit
  • Cateringproduktion und Anlassbetreuung
  • Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards einhalten
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Mindestens zwei Jahre Erfahrung als Koch
  • Du kannst dich sehr gut auf Deutsch verständigen
  • Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
Das zeichnet dich aus
  • Kundenorientierung
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Dienstleistungsbewusstsein
Dein Einsatzort

Gemeinsam mit sechs Mitarbeitenden überraschst du im SV Restaurant und im Barbereich unseres Kunden in Bayern täglich bis zu 100 Hauptmahlzeiten mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 06.00 und 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem
  • Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
  • Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
  • Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
  • Familienfreundlich und Flexibilität: keine Teildienste, Dienstpläne mindestens 14 Tage im Voraus, 30 Urlaubstage
  • Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
  • Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
  • Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
  • Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

SV Business Catering GmbH

Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland. Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

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