Koch (d/w/m)

SV AG; Essen; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiter-Rabatte in SV Hotels

Betriebliche Altersvorsorge

13. Monatsgehalt

Nachtarbeitszuschläge

Sonntagszuschläge

Job summary

SV AG sucht Unterstützung in der Küche in Essen Rüttenscheid. Verantwortlich sind Vor- und Zubereitung in warmer und kalter Küche, Ausgabe und Mitwirkung im Front Cooking sowie Planung und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen.

Sie arbeiten eigenständig, kreativ und mit höherem Qualitätsanspruch. Deutschkenntnisse sind erforderlich; flexible Einsätze am Abend/Feiertage возмож.

Qualifications

• Kreativität und hoher Qualitätsanspruch.
• Saubere und selbständige Arbeitsweise.
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt.
• Du kannst dich in Deutsch gut verständigen.

Responsibilities

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in warmer und kalter Küche.
• Betreuung der Essenausgabe und Mitwirkung beim Front Cooking.
• Planung und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen.
• Produktion für den kommenden Tag vorbereiten.

Skills

Kreativität

Qualitätsbewusstsein

saubere Arbeitsweise

Gästekontakt

Deutschkenntnisse

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Job description

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»
• Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten
• Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag
• Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
• Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
• Saubere und selbständige Arbeitsweise
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Du kannst dich in Deutsch gut verständigen

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Qualitätsbewusstsein
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit

Dein Einsatzort

Zur Vervollständigung unseres motivierten SV-Teams in Essen Rüttenscheid, suchen wir genau dich.

Du und dein Team verwöhnen täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot: Abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Es gelten geregelte Arbeitszeiten vorrangig von Montag bis Donnerstag zwischen 11.45 und 15.45 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. Bei gelegentlichen Sonderanlässen am Abend stehst Du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
• Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
• Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
• Familienfreundlich und Flexibilität: keine Teildienste, Dienstpläne mindestens 14 Tage im Voraus, 30 Urlaubstage
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
• Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.