Koch (d/w/m)

SV Group; Bremen; Remote; EUR 32,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeitenden-Raten in SV Hotels

Betriebliche Altersvorsorge

Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgej

30 Urlaubstage

Arbeitskleidung + Reinigung

Sicherheitsschuhe werden bereitgestell

Mitarbeiter werben Mitarbeitende-Plan

SV Academy Schulungen & Weiterbild.

Diverse Vergünstigungen

Job summary

SV Business Catering GmbH in Hemelingen sucht eine engagierte Küchenkraft zur eigenständigen Zubereitung aller Speisen in warmer und kalter Küche. Sie unterstützen den Service beim Front Cooking und planen Speisen für Sonderveranstaltungen. Die Arbeitszeiten liegen tagesüblich von Montag bis Freitag, mit geregeltem Dienstplan.

Sie arbeiten in einem Team von ca. 15 Mitarbeitenden und bereiten täglich bis zu 600 Gäste vor, inklusive Konferenzen und Empfängen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
• Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
• Saubere und selbständige Arbeitsweise
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Du kannst dich in Deutsch gut verständigen

Responsibilities

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim Front Cooking
• Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten
• Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag
• Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln
• Gemeinsam mit 15 Mitarbeitenden überraschen Sie Gäste mit kreativen, saisonalen Gerichten und betreuen Konferenzen und Empfänge

Education

Ausbildung zum Koch

Job description

Adresse: Sebaldsbrücker Heerstraße 235, 28309 Hemelingen

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»
• Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten
• Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag
• Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
• Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
• Saubere und selbständige Arbeitsweise
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Du kannst dich in Deutsch gut verständigen

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Teamfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit 15 Mitarbeitenden überraschst du im SV Restaurant unseres Kunden täglich bis zu 600 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet. Neben dem Mitarbeiterrestaurant umfasst das Angebot auch einen bedienten À-la-carte-Bereich sowie die kulinarische Betreuung von Konferenzen und Empfängen.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, von ca. 6.30 Uhr bis 14.45 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
Familienfreundlich und Flexibilität: keine Teildienste, Dienstpläne mindestens 14 Tage im Voraus, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.