Servicemitarbeiter (m/w/d)

Hotel Federwerk GmbH; St. Georgen im Schwarzwald; On-site; EUR 24,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Ganzjährige Anstellung mit 5- Tage-Wo​

Unbefristeter Vertrag

Übertarifliche Bezahlung

Interne Weiterbildungsmöglichkeiten

Interessantes und abwechslungsreiches​

Angenehmes Arbeitsklima im Team

Möglichkeit Ideen einzubringen

Elektronischer Dienstplan und Zeiterf.

Job summary

Hotel FederWERK in St. Georgen im Schwarzwald sucht eine engagierte Kellnerin bzw. Kellner in Vollzeit oder Aushilfe. Sie empfangen Gäste, beraten bei Speisen und Getränken und betreuen den Service am Tisch.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Hotelfachausbildung, gute Deutschkenntnisse und idealerweise Englisch. Die Stelle bietet Weiterbildung, sichere Anstellung und interessante Aufgaben in einem sympathischen Team.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach und ideal Führungserfahrung.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind vorteilhaft.
• Flexibilität, Engagement, Teamfähigkeit und Belastbarkeit.

Responsibilities

• Gastgeber mit Leidenschaft und hoher Serviceorientierung
• Empfang, Platzierung und Betreuung unserer Gäste
• Verkaufsgespräche führen und Speisen/Getränke beraten
• Service am Tisch, Präsentation von Speisen und Getränken
• Rechnungslegung und Abrechnung im Restaurant
• Reklamationsmanagement und höfliche Gästebetreuung
• Dekorationen für Anlässe vorbereiten

Skills

Kommunikationsstärke

Deutsch/Englisch

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Eigeninitiative

Zuverlässigkeit

Höfliches Auftreten

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach

Job description

Aus einer Uhrenfabrik wird Hotellerie und Gastronomie. St. Georgen und der Schwarzwald sind weit über ihre Grenzen hinaus für die Uhrenindustrie bekannt. Seit Mitte 2016 wurde aus dem historischen Industriegebäude das Hotel FederWERK mit dem Restaurant „FeinWERK“ entwickelt.

Eine herzliche Atmosphäre, gastorientierte Mitarbeiter, gehobene Servicequalität sowie eine nachhaltige Betriebsführung sind charakteristische Merkmale unseres Hotels. Unser Beruf macht uns richtig Spaß. Egal wo wir stehen: Ob an der Rezeption, im Service, in der Küche oder hinter den Kulissen. Wie im richtigen Leben so macht auch bei uns der Mensch den Unterschied.

Anstellungsart: Vollzeit, Aushilfe

Aufgaben

• Gastgeber mit Leidenschaft, hohe Dienstleistungsorientierung
• Blick für Details und Begeisterung für das Besondere
• Vorbereitung des Services (Tischdecken, Mise-en-place-Arbeiten)
• Einhaltung der hausinternen Standards und Richtlinien
• Empfang, Platzierung unserer Haus- und Regionalgäste
• Führung von Verkaufsgesprächen, Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Service, Arbeiten am Tisch
• Präsentationen von Speisen und Getränken
• Richtiges Verhalten bei Reklamationen und ihre Behandlung
• Dekorationen für alle Anlässe
• Rechnungslegung, Bonier- Restaurantabrechnungssystem
• Verabschiedung der Gäste
• Fachgerechter Umgang mit Arbeitsmitteln

Profil

• Kommunikationsstärke, gute Umgangsformen und kultiviertes Auftreten

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

• Kunden- und gastorientiertes Denken und Handeln

• Flexibilität, Engagement, Eigeninitiative und Teamfähigkeit

• Gepflegtes Erscheinungsbild und selbstbewusstes Auftreten

• Sie sind ein hilfsbereiter Teamplayer, flexibel und übernehmen gerne Verantwortung

• Sie möchten unseren und Ihren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglichen

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach

• Erste Praxiserfahrung in ähnlicher Position oder vergleichbare Berufserfahrung

• Berufserfahrung am Hotelempfang, idealerweise mit Führungserfahrung

• Selbstständiges Arbeiten, Koordinationsfähigkeit und Belastbarkeit

Wir bieten

• Sicherer Arbeitsplatz
• Ganzjährige Anstellung mit 5- Tage Woche
• Unbefristeter Vertrag
• Übertarifliche Bezahlung
• Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Ein angenehmes Arbeitsklima in einem sympathischen Team
• Die Möglichkeit Ihre Ideen und Fähigkeiten einzubringen
• Elektronischer Dienstplan und Zeiterfassung
• Entfaltungsmöglichkeiten
• Karrieremöglichkeiten

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.