Serviceleiter (m/w/d) – Hotel-Restaurant & Bar | 4* Radisson Blu Cottbus

Guessa Hospitality CB GmbH

Cottbus

On-site

EUR 28,000 - 36,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Firmenevents
Mitarbeiterrabatte
Berufskleidung
Urlaubsgeld
Weihnachtsgeld
Kostenlose Parkplätze
Gute Verkehrsanbindung

Job summary

Guessa Hospitality Cottbus GmbH sucht eine/n Restaurantfachmann/-frau mit Führungs­erfahrung zur Koordination des Serviceablaufs und Betreuung der Gäste.

Sie tragen Verantwortung für Dienstpläne, Bestellungen und die Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards; zudem pflegen Sie das Kassensystem und arbeiten eng mit dem Team zusammen.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil.
  • Hohes Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
  • Teamfähigkeit und gepflegtes Erscheinungsbild.

Responsibilities

  • Serviceablauf reibungslos koordinieren und Gäste betreuen.
  • Mitarbeiter führen und schulen.
  • Dienstpläne erstellen und Bestellungen durchführen.
  • Veranstaltungen durchführen und Hygiene-Standards einhalten.
  • Kassensystem pflegen.

Skills

Führungserfahrung
Organisationstalent
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann

Job description

Die Guessa Hospitality Cottbus GmbH ist ein etabliertes mittelgroßes Unternehmen und betreibt das Radisson Blu Hotel Cottbus. Unser Schwerpunkt liegt in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Catering. Mit einem engagierten Team schaffen wir ein angenehmes Ambiente für unsere Gäste und legen großen Wert auf Qualität und Service. Unsere vielfältigen Leistungen umfassen sowohl die Hotellerie als auch kulinarische Angebote, die auf die Bedürfnisse unserer Kunden abgestimmt sind. Dabei setzen wir auf eine professionelle Organisation und ein freundliches Miteinander, um jedem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen.

Aufgaben
  • In Deiner Rolle sorgst Du dafür, dass der Serviceablauf reibungslos koordiniert wird und übernimmst engagiert die Betreuung unserer Gäste
  • Deine Fähigkeit, Mitarbeiter zu führen und zu schulen, trägt wesentlich zum Erfolg unseres Teams bei
  • Mit einem geschulten Blick für Details erstellst Du Dienstpläne und führst Bestellungen durch, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten
  • Du kümmerst Dich um die Durchführung von Veranstaltungen und achtest dabei stets auf die Einhaltung unserer hohen Qualitäts-Standards und Hygiene-Vorschriften
  • Die Pflege des Kassensystems gehört ebenfalls zu Deinen verantwortungsvollen Aufgaben
Profil
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann und bringst Führungserfahrung mit
  • Deine sehr guten Deutschkenntnisse werden durch gute Englischkenntnisse ergänzt
  • Du verfügst über ein hohes Maß an Organisationstalent und Zuverlässigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Dich aus
  • Deine Teamfähigkeit und Dein gepflegtes Erscheinungsbild unterstützen Deine guten Umgangsformen
Wir bieten
  • Spannende Firmenevents und Veranstaltungen bieten die perfekte Gelegenheit für gemeinschaftliche Erlebnisse und den Austausch innerhalb des Teams.
  • Mitarbeiterrabatte eröffnen die Möglichkeit, bei einer Vielzahl von Angeboten erhebliche Einsparungen zu erzielen.
  • Die Berufskleidung wird stets gereinigt und gepflegt, sodass jederzeit ein gepflegtes Erscheinungsbild gewährleistet ist.
  • Zusätzliches Urlaubsgeld sorgt für eine erholsame Zeit und wohlverdiente Entspannung.
  • Weihnachtsgeld schafft eine festliche Atmosphäre und bereitet Freude in der besinnlichen Jahreszeit.
  • Kostenfreie Parkplätze im Hotel stehen nach Verfügbarkeit bereit und erleichtern die Anreise.
  • Dank der guten Verkehrsanbindung ist der Arbeitsplatz komfortabel und schnell erreichbar.
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