Servicechef/-in

Strandpromenade & Almhütte Cottbus; Cottbus; Sur place; EUR 17 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Attraktives Gehalt

Verantwortung

Bereichsleitung

Möglichkeit zur Mitgestaltung

Résumé du poste

Strandpromenade & Almhütte Cottbus sucht eine engagierte Serviceleitung zur Koordination des Teams und der Gestaltung des Gastbereichs. Sie tragen Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und korrekte Bewirtung, arbeiten bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender mit und schreiben die Diensteinteilung.

Zu Ihren Aufgaben gehört auch die Übernahme von Bestellungen sowie die Gewährleistung eines reibungslosen Service, einschließlich Getränken und Speisen.

Qualifications

• Ausbildung nicht zwingend notwendig.
• Berufserfahrung wird vorausgesetzt.
• Planungs- und Organisationstalent.
• Durchschnittliche Bürokenntnisse.
• Umgang mit Tabellenkalkulation.
• Gutes Feingefühl für Gäste.
• Know-How für den Service.
• Freude an der Bewirtung von Gästen.
• Kontaktfreudiges und aufgeschlossenes Wesen.
• Starkes Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit.
• Schnelles Einprägen der Speisekarte.

Responsabilités

• Koordination der Servicekräfte.
• Verantwortung tragen für den Gastbereich im Bezug auf Sauberkeit, Ordnung und korrekter Bewirtung.
• Mitwirken bei der Einarbeitung von neuem Personal.
• Diensteinteilung für den Service schreiben.
• Bestellung für den Service übernehmen.
• Getränke und Speisen an den Gast bringen.
• Für Ordnung und Sauberkeit sorgen (Tische abräumen und eindecken).
• Bestellungen aufnehmen und Bereiche vollständig bewirten.

Connaissances

Berufserfahrung

Planungs-Organisation

Bürokenntnisse

Tabellenkalkulation

Gästeorientierung

Service-Kompetenz

Gäste Bewirtung

Kundenorientierung

Ordnung & Sauberkeit

Speisekartenkenntnis

Formation

Ausbildung nicht zwingend notwendig

Description du poste

Voraussetzung:

• Ausbildung nicht zwingend notwendig
• überzeugende Berufserfahrung
• Planungs- und Organisationstalent
• durchschnittliche Bürokenntnisse
• Arbeiten mit Tabellenkalkulation
• gutes Feingefühl für die Wünsche der Gäste
• das nötige Know-How für den Service
• Freude an der Bewirtung von Gästen
• kontaktfreudiges und aufgeschlossenes Wesen
• starkes Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
• schnelles einprägen der Speisekarte

Aufgaben:

• Koordination der Servicekräfte
• Verantwortung tragen für den Gastbereich im Bezug auf Sauberkeit, Ordnung und korrekter Bewirtung
• bei der Einarbeitung von neuem Personal mitwirken
• Diensteinteilung für den Service schreiben
• Bestellung für den Service übernehmen
• Getränke und Speisen an den Gast bringen
• für Ordnung und Sauberkeit sorgen (Tische abräumen und eindecken)
• Bestellungen aufnehmen und Bereiche vollständig bewirten

Deine Vorteile:

• attraktives Gehalt
• Verantwortung
• Bereichsleitung
• Veränderungen und Verbesserungen ausleben