Schichtleitung (m/w/d) | Vollzeit/Teilzeit | Münster

ALDAR; Münster; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Betriebliche Altersvorsorge

Attraktive Vergütung

Zuschläge / Trinkgeldverteilung

Mitarbeiterrabatte

Gestaltungsspielraum

Job summary

AL-DAR Münster sucht eine Schichtleitung (m/w/d) für Münster. Du übernimmst operative Verantwortung, Planung des Serviceteams und gewährleistest einen reibungslosen Service.

Du bringst Berufsausbildung oder mehrjährige Gastronomie-Erfahrung mit, beherrschst Deutsch sicher und bist flexibel für Schicht- und Wochenenddienste. Wir bieten eine abwechslungsreiche Neueröffnung, attraktive Vergütung und betriebliche Altersvorsorge.

Qualifications

• Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, gerne auch Ausland
• Gastre­geber:in mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein
• Organisationstalent, Teamgeist und souveränes Auftreten, auch in stressigen Situationen
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englischkenntnisse vorteilhaft

Responsibilities

• Operative Verantwortung für reibungslosen Serviceablauf während der Schicht
• Einsatzplanung, Koordination und Motivation des Serviceteams
• Sicherstellung von Gästezufriedenheit, Servicequalität und Einhaltung unserer Standards
• Kassenführung, Tagesabrechnungen und Übergabe an die Folgeschicht
• Unterstützung bei Bestellungen, Warenannahme und Qualitätskontrolle
• Ansprechpartner:in für Gäste und Dein Team während der Schicht

Skills

Gastgeber:in aus Leidenschaft

Organisationstalent

Teamgeist

Souveränes Auftreten

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse vorteilhaft

Education

Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

Schichtleitung (m/w/d) | Vollzeit/Teilzeit | Münster

Wir suchen Verstärkung!

Über uns :

Am Hafen von Münster entsteht etwas Besonderes – und Du kannst von Anfang an dabei sein! Wir eröffnen ein neuesAL-DAR– ein Ort voller Geschmack, Gastfreundschaft und Herz. Dich erwarten gehobene levantinische Küche, echte Leidenschaft und eine familiäre Atmosphäre, die man spürt.

Als Schichtleiter:inbist Du von Beginn an ein wichtiger Teil unseres Teams. Bei uns zählen Zusammenhalt, Vertrauen und die Freude an dem, was wir tun.

Wenn Du Lust hast, mit uns etwas Großes aufzubauen und Teil einer starken, familiären Gemeinschaft zu werden, bist Du bei uns genau richtig. – Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Deine Aufgaben:

• Operative Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf während Deiner Schicht
• Einsatzplanung, Koordination und Motivation des Serviceteams
• Sicherstellung von Gästezufriedenheit, Servicequalität und Einhaltung unserer Standards
• Kassenführung, Tagesabrechnungen und Übergabe an die Folgeschicht
• Unterstützung bei Bestellungen, Warenannahme und Qualitätskontrolle
• Ansprechpartner:in für Gäste und Dein Team während der Schicht

Dein Profil:

• Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie – gerne auch im Ausland gesammelt
• Gastgeber:in aus Leidenschaft mit hohem Qualitätsbewusstsein
• Organisationstalent, Teamgeist und souveränes Auftreten – auch in stressigen Situationen
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift für eine reibungslose Zusammenarbeit (Englischkenntnisse von Vorteil, um auch unsere internationalen Gäste bestens betreuen zu können)
• Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
• Die Möglichkeit, bei einer spannenden Neueröffnung mitzuwirken und eigene Ideen einzubringen
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Gastronomiekonzept
• Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Betriebliche Altersvorsorge zur zusätzlichen Absicherung
• Zuschläge, faire Trinkgeldverteilung und Mitarbeiterrabatte
• Gestaltungsspielraum und kurze Entscheidungswege
• Ein motiviertes, herzliches Team, tolle Stimmung und familiäre Atmosphäre

Bewerbung

Du möchtest mit uns gemeinsam den Start unseres neuen Restaurants in Münster gestalten? Dann bewirb Dich jetzt!

Wir freuen uns auf Dich! Dein AL-DAR-Team