Schichtleitung (m/w/d) | Vollzeit/Teilzeit | Münster

Restaurant Al Dar

Münster

Vor Ort

EUR 26.000 - 38.000

Vollzeit

14 Tage+

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Benefits dieser Stelle

Betriebliche Altersvorsorge

Attraktive Vergütung

Zuschläge / Trinkgeldverteilung

Mitarbeiterrabatte

Gestaltungsspielraum

Zusammenfassung

AL-DAR Münster sucht eine Schichtleitung (m/w/d) für Münster. Du übernimmst operative Verantwortung, Planung des Serviceteams und gewährleistest einen reibungslosen Service.

Du bringst Berufsausbildung oder mehrjährige Gastronomie-Erfahrung mit, beherrschst Deutsch sicher und bist flexibel für Schicht- und Wochenenddienste. Wir bieten eine abwechslungsreiche Neueröffnung, attraktive Vergütung und betriebliche Altersvorsorge.

Qualifikationen

Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, gerne auch Ausland
Gastregeber:in mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein
Organisationstalent, Teamgeist und souveränes Auftreten, auch in stressigen Situationen
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englischkenntnisse vorteilhaft

Aufgaben

Operative Verantwortung für reibungslosen Serviceablauf während der Schicht
Einsatzplanung, Koordination und Motivation des Serviceteams
Sicherstellung von Gästezufriedenheit, Servicequalität und Einhaltung unserer Standards
Kassenführung, Tagesabrechnungen und Übergabe an die Folgeschicht
Unterstützung bei Bestellungen, Warenannahme und Qualitätskontrolle
Ansprechpartner:in für Gäste und Dein Team während der Schicht

Kenntnisse

Gastgeber:in aus Leidenschaft

Organisationstalent

Teamgeist

Souveränes Auftreten

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse vorteilhaft

Ausbildung

Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie

Jobbeschreibung

Schichtleitung (m/w/d) | Vollzeit/Teilzeit | Münster

Wir suchen Verstärkung!

Über uns :

Am Hafen von Münster entsteht etwas Besonderes – und Du kannst von Anfang an dabei sein! Wir eröffnen ein neuesAL-DAR– ein Ort voller Geschmack, Gastfreundschaft und Herz. Dich erwarten gehobene levantinische Küche, echte Leidenschaft und eine familiäre Atmosphäre, die man spürt.

Als Schichtleiter:inbist Du von Beginn an ein wichtiger Teil unseres Teams. Bei uns zählen Zusammenhalt, Vertrauen und die Freude an dem, was wir tun.

Wenn Du Lust hast, mit uns etwas Großes aufzubauen und Teil einer starken, familiären Gemeinschaft zu werden, bist Du bei uns genau richtig. – Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Deine Aufgaben:

Operative Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf während Deiner Schicht
Einsatzplanung, Koordination und Motivation des Serviceteams
Sicherstellung von Gästezufriedenheit, Servicequalität und Einhaltung unserer Standards
Kassenführung, Tagesabrechnungen und Übergabe an die Folgeschicht
Unterstützung bei Bestellungen, Warenannahme und Qualitätskontrolle
Ansprechpartner:in für Gäste und Dein Team während der Schicht

Dein Profil:

Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie – gerne auch im Ausland gesammelt
Gastgeber:in aus Leidenschaft mit hohem Qualitätsbewusstsein
Organisationstalent, Teamgeist und souveränes Auftreten – auch in stressigen Situationen
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift für eine reibungslose Zusammenarbeit (Englischkenntnisse von Vorteil, um auch unsere internationalen Gäste bestens betreuen zu können)
Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
Die Möglichkeit, bei einer spannenden Neueröffnung mitzuwirken und eigene Ideen einzubringen
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Gastronomiekonzept
Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
Betriebliche Altersvorsorge zur zusätzlichen Absicherung
Zuschläge, faire Trinkgeldverteilung und Mitarbeiterrabatte
Gestaltungsspielraum und kurze Entscheidungswege
Ein motiviertes, herzliches Team, tolle Stimmung und familiäre Atmosphäre