Restaurant-Mitarbeiter/in (m/w/d) Sushi Yama Poppenbüttel

Sushi Yama; Hamburg; Hybrid; EUR 27.000 - 38.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Sushi Yama in Hamburg sucht eine engagierte Person zur Zubereitung von Sushi und weiteren asiatischen Gerichten. Sie arbeiten im Service, übernehmen Kassiertätigkeiten und tragen zur Sauberkeit und einem reibungslosen Ablauf im Restaurant bei.

Sie bringen fundierte Sushi-Kenntnisse mit, arbeiten zuverlässig im Team und behalten auch in Hochbetriebsphasen den Überblick. Hohe Motivation und Leidenschaft für die japanische Küche zeichnen Sie aus.

Qualifikationen

• Fundierte Erfahrung in der Zubereitung von Sushi und der japanischen Kochkunst ist erforderlich.
• Gute Teamfähigkeit, Positive Ausstrahlung und Belastbarkeit in stressigen Situationen.
• Eigenverantwortliches Handeln sowie Engagement im dynamischen Arbeitsumfeld.

Aufgaben

• Zubereitung von Sushi und bestimmten asiatischen Gerichten.
• Kasse und Service im Restaurantbetrieb.
• Sauberhaltung, Reinigung und Geschirrverwaltung.

Kenntnisse

Sushi-Zubereitung

Japanische Kochkunst

Teamfähigkeit

Stressresistenz

Eigenverantwortliches Handeln

Kundenorientierung

Detailgenauigkeit

Jobbeschreibung

• Sie sollten über fundierte Erfahrung in der Zubereitung von Sushi und in der japanischen Kochkunst verfügen. Sie sind ambitioniert, lieben Sushi und haben eine Leidenschaft für die japanische Küche.
• Sie haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und wissen, dass gutes Essen und sorgfältige Hygiene untrennbar miteinander verbunden sind.
• Sie sind motiviert, stets zu einem herausragenden Geschmackserlebnis und einem unvergesslichen Restaurantbesuch beizutragen.
• Sie brennen dafür, den Gast in den Mittelpunkt zu stellen.
• Sie haben eine gute Teamfähigkeit und eine positive Ausstrahlung.
• Sie arbeiten gerne in einem Unternehmen, das sich ständig weiterentwickelt.
• Sie können eigenverantwortlich handeln.
• Sie können mit Stress und hohem Tempo umgehen.

• Wir legen großen Wert auf Persönlichkeit, beruflichen Stolz und ein Auge für Details.
• Darüber hinaus sind Sie aufgeschlossen und engagiert und möchten in jeder Situation Ihr Bestes geben.

Übliche Aufgabenbereiche:

• Zubereitung von Sushi und bestimmten asiatischen Gerichten
• Kasse und Service
• Sauberhaltung, Reinigung und Geschirrverwaltung