Produktentwickler (m/w/d) mit Leidenschaft für Backtechnologie

SchapfenMühle

Ulm

On-site

EUR 55,000 - 75,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Selbstständige Tätigkeit
Teamgeist und kurze Entscheidungswege
Attraktive Benefits und leistungsgere
Fundierte Einarbeitung und Weiterqualf

Job summary

SchapfenMühle sucht einen Produktentwickler (m/w/d) mit Leidenschaft für Backtechnologie am Standort Dornstadt. Sie entwickeln eigenständig Projekte im Bereich Backmittel/Backmischungen und arbeiten eng mit Kunden zusammen.

Mit einem abgeschlossenen Lebensmitteltechnologen-Studium und einer Bäcker-/Konditor- oder Bäckereitechniker-Ausbildung bringen Sie technisches Know-how, Englischkenntnisse und eine strukturierte, belastbare Arbeitsweise mit.

Qualifications

  • Abgeschlossenes Studium Lebensmitteltechnologen mit abgeschlossener Ausbildung zum Bäcker/Konditor oder Bäckereitechniker.
  • Sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
  • Belastbarkeit und ausgeprägte Teamfähigkeit.

Responsibilities

  • Eigenständiges Entwickeln von Projekten im Bereich Backmittel/Backmischungen für Bäckereien.
  • Wissensaustausch mit Großkunden.
  • Pflege, Einhaltung und Optimierung interner Prozesse.
  • Sortiments- und Rohstoffpflege hinsichtlich Qualität und Kosten.
  • Marktbeobachtung und Erarbeitung von Marktpotenzialen.
  • Vorstellung von Entwicklungsprojekten bis zur Umsetzung beim Kunden.

Skills

Englischkenntnisse
Selbstständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit

Education

Lebensmitteltechnologe
Bäcker/Konditor
Bäckereitechniker

Job description

Das Beste aus Tradition und Innovation

Die SchapfenMühle ist ein innovatives, expandierendes Familienunternehmen und produziert und vertreibt hochwertige Mühlenprodukte, Mühlenmischungen und Cerealien. Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Dornstadt suchen wir ab sofort einen Produktentwickler (m/w/d) mit Leidenschaft für Backtechnologie

Ihre Aufgaben
  • Eigenständiges Entwickeln von zugeteilten Projekten, speziell im Bereich Backmittel / Backmischungen und Feinbackprodukte (Teige, Massen, Füllungen) für Bäckereien
  • Ständiger Wissensaustausch mit unseren Kunden speziell im Großkundenbereich
  • Pflege, Einhaltung und Optimierung von internen Prozessabläufen und Vorgaben
  • Ständige Sortiments- und Rohstoffpflege hinsichtlich Qualität und Kosten
  • Beobachtung des Marktgeschehens bzw. selbstständiges Erarbeiten von Marktpotentialen
  • Vorstellung von Entwicklungsprojekten bis zur Produkt- und/oder Prozessimplementierung beim Kunden
Ihr Profil
  • Abgeschlossenes Studium zum Lebensmitteltechnologen mit abgeschlossener Ausbildung zum Bäcker/Konditor (m/w/d) oder Bäckereitechniker (m/w/d)
  • Sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und ausgeprägte Teamfähigkeit
Wir Bieten
  • Eine selbstständige und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem innovativen Unternehmen
  • Gelebter Teamgeist, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Attraktive Benefits und eine leistungsgerechte Bezahlung
  • Fundierte Einarbeitung und Weiterqualifizierung
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