Palais Sommer Festival Team | Gastronomie-Leitung

KFA Kultur für alle gGmbH; Dresden; On-site; EUR 33,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Betriebliche Altersvorsorge

Jobrad

Flexible Arbeitszeiten

Job summary

Comuneo sucht eine erfahrene gastronomische Leitung für das Palais Sommer Festival in Dresden. Sie verantworten die operative Gastronomie, Personalplanung und Reorganisation während der Festivalphase und arbeiten an Standards sowie SOPs mit. Die Rolle bietet Raum für Eigeninitiative in einem dynamischen Umfeld.

Sie arbeiten eng mit Lieferanten zusammen, fördern ein offenes, lösungsorientiertes Teamklima und bringen Flexibilität sowie Bereitschaft zur Vollzeitunterstützung im Mai bis August mit.

Qualifications

• Fundierte Erfahrungen im Bereich Gastronomie-Management.
• Erfahrung in Personalführung und Festival-Umgebung.
• Bereitschaft zur Vollzeit-Arbeit Mai–August (ggf. Saison).

Responsibilities

• Operative Durchführung der Gastronomie Leitung auf dem Palais Sommer Festival 2026.
• Personalplanung, -führung und -disposition im Festivalzeitraum inklusive Auf- und Abbauzeiträume.
• Mitwirkung bei der Entwicklung und Controlling von Standards und SOPs im Gastronomie Bereich.
• Repräsentation gegenüber den Lieferanten.

Skills

Gastronomie-Management

Personalführung

Festival-Erfahrung

Job description

Beschreibung

Wir suchen Dich als gastronomische Leitung zur Verstärkung unseres Teams für den Palais Sommer 2027 in Dresden.

Wir bieten dir

• ein inspirierendes und dynamisches Arbeitsumfeld mit einer offenen und teamorientierten Unternehmenskultur
• eine attraktive Vergütung
• eine anspruchsvolle Aufgabe mit viel Freiraum für Eigeninitiative
• Unterstützung bei der beruflichen Weiterbildung
• zahlreiche Benefits, z.B. betriebliche Altersvorsorge, Jobrad
• flexible Arbeitszeitgestaltung

Verantwortungsbereich

• Operative Durchführung der Gastronomie Leitung auf dem Palais Sommer Festival 2026
• Personalplanung, -führung und -disposition im Festivalzeitraum inklusive Auf- und Abbauzeiträume
• Mitwirkung bei der Entwicklung und Controlling von Standards und SOPs im Gastronomie Bereich
• Repräsentation gegenüber den Lieferanten

Dein Profil

• Du hast fundierte Erfahrungen im Bereich Gastronomie-Management, Personalführung und Festival und übernimmst gern Verantwortung
• Du kannst in den Monaten Mai bis August (auch) Vollzeit eingesetzt werden.
• Du bist offen, kommunikativ und interessiert am Umgang mit Menschen.
• Du bleibst auch in stressigen Situationen ruhig, sachlich und lösungsorientiert.
• Du arbeitest gerne in einem diversen Team und kannst dich auf verschiedene Bedürfnisse einstellen.
• Du hast ein freundliches, selbstbewusstes und professionelles Auftreten.
• Du bist flexibel und stehst auch mal spontan mit Rat und Tat zur Seite.