Oberkellner m/w/d-Jobnr:1271

Plattform Zeitarbeit; München; Vor Ort; EUR 36.000 - 47.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

MVG Job-Ticket

Essenszulagen

Mitarbeiterunterkünfte München

Flexible Arbeitszeiten

Fortbildungsmöglichkeiten

Moderner Arbeitsplatz

Zusammenfassung

Plattform Zeitarbeit vermittelt eine Festanstellung als Oberkellner (m/w/d) in einem renommierten Grand Hotel in München. Sie planen das Tagesgeschäft, betreuen Gäste, verkaufen aktiv und sichern die Qualitätsstandards.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantwesen, bringen mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie mit, beherrschen MS Office und sprechen Deutsch und Englisch sicher. Flexible Arbeitszeiten und weitere Vorteile runden das Angebot ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie.
• Sicherer Umgang mit MS Office.
• Freundliches, professionelles Auftreten; sichere Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Leistungsgerechte Vergütung, MVG Job-Ticket und Essenszulagen.

Aufgaben

• Tagesgeschäft planen, vorbereiten und durchführen (Service à la carte, Bankett).
• Gäste begrüßen, beraten, aktiv verkaufen und verabschieden.
• Qualitätsstandards bei Mitarbeitern überwachen.
• Reklamationen entgegennehmen, bearbeiten und weiterleiten.
• Stationsplanung überwachen, Kassenbuch führen, Barbeträge einzahlen.
• Warenbestand kontrollieren und Mitarbeiterschulungen durchführen.

Kenntnisse

MS Office

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Kassenführung

Kundenberatung

Teamtraining

Ausbildung

Restaurantfachlehre / gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Bei unserem Kunden, einem renommierten Grand Hotel, erwartet Sie eine interessante Perspektive!
Wir suchen Sie in Festanstellung als Oberkellner (m/w/d).

• Wir bieten Ihnen auch gut ausgestattete Wohnmöglichkeiten

Aufgaben

• Sie planen, bereiten vor und führen das Tagesgeschäfts (Service à la carte, Bankettveranstaltungen) durch und gewährleisten einen reibungslosen Betriebsablauf
• Sie begrüßen und beraten Gäste, verkaufen aktiv und verabschieden diese auch wieder
• Sie überwachen und sichern die Qualitätsstandards bei den zugeordneten Mitarbeitern
• Sie nehmen Reklamationen für die Restaurantleitung entgegen, behandeln diese und leiten sie weiter
• Sie überwachen die Stationsplanung, gewährleisten die korrekten Abrechnungen, führen das Kassenbuch und zahlen Barbeträge ein
• Sie kontrollieren den Warenbestand
• Sie führen Mitarbeiterschulungen durch

Qualifikationen

• Sie habe eine erfolgreiche abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
• Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
• Sie sind sicher im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office
• Sie besitzen ein freundliches, professionelles und offenes Auftreten sowie sehr sichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
• Sie erhalten eine leistungsgerechte Vergütung, ein vergünstigtes MVG Job-Ticket und Essenszulagen
• Es wartet ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem angenehmen Betriebsklima auf Sie
• Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen, ein modern ausgestatteter Arbeitsplatz sind selbstverständlich
• Ein Angebot an internen und externen Fortbildungsmöglichkeiten besteht
• preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Zentrum von München können bezogen werden
• flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels runden das Angebot ab

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus. Dann sollten wir uns kennenlernen.