Motivierte Talente gesucht! Chef de rang

Subrosa GmbH & Co. KG; Bernkastel-Kues; On-site; EUR 32,000 - 52,000; Full time

Job summary

Subrosa GmbH & Co. KG – Standort Bernkastel-Kues sucht motivierte Talente für die Position Chef de Rang in einem Hotel- und Restaurantkomplex. Zu Ihren Aufgaben gehören die Leitung einer eigenen Station, Unterstützung des Teams im À la Carte- und Bankettservice sowie die Überwachung von Eventabläufen.

Sie bringen Teamgeist, Flexibilität, Detailgenauigkeit und eine starke Gast-Service-Orientierung mit. Attraktive Konditionen, übertarifliche Bezahlung und Zuschläge runden das Profil ab.

Qualifications

• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft.
• Hohe Serviceorientierung gegenüber Gästen.
• Flexibilität bei Schicht- und Wochenendzeiten.
• Detailgenauigkeit in Arbeitsabläufen.
• Emotionale Intelligenz für Teamführung.
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.

Responsibilities

• Abarbeiten der Checkliste für den täglichen Serviceablauf.
• Unterstützung des Teams im a la Carte, Bankett und Frühstücksservice.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit den Kollegen.
• Leitung einer eigenen Station im Restaurant.
• Überwachung des Veranstaltungsablaufs von privaten Events.
• Umgang mit hoteleigenem Kassensystem Gatronovi.
• Kassenabrechnung bei Dienstende.
• Bereitschaft zur teamübergreifenden Zusammenarbeit.
• Koordinierung und Führung des Restaurants in Abwesenheit der Restaurantleitung.

Skills

Teamgeist

Flexibilität

Belastbarkeit

Detailgenauigkeit

Emotionale Intelligenz

Starke Gast-Service-Orientierung

Zuverlässigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Job description

Motivierte Talente gesucht! Chef de rang

Unternehmen: Subrosa GmbH & Co. KG – Standort: Bernkastel-Kues

Stellenart: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend); Arbeitszeiten: Schicht/Nacht/Wochenende; Befristung: unbefristet; Quereinstieg möglich.

DEINHARD’s ist ein einzigartiges Hotel im Herzen von Bernkastel-Kues, in dem sich alles um die Themen Mosel, Kunst, Kultur, Genuss und Unterhaltung dreht.

Wir suchen Sie

Für unseren einzigartigen Komplex suchen wir Sie und andere motivierte Talente! Für unsere verschiedenen Bereiche suchen wir engagierte Kollegen mit Teamgeist, Selbstorganisation und dem Interesse, Verantwortung zu übernehmen. Bewerber mit der richtigen Einstellung fördern wir, ihre Bestleistung zu entfalten.

Werden Sie Chef de Rang für unser Restaurant DIAN und Restaurant FLORA (m/w/d)

• Abarbeiten der Checkliste für den täglichen Serviceablauf
• Unterstützung des Teams im a la Carte, Bankett und Frühstücksservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit den Kollegen
• Leitung einer eigenen Station im Restaurant
• Überwachung des Veranstaltungsablaufs von privaten Events
• Umgang mit hoteleigenem Kassensystem Gatronovi
• Kassenabrechnung bei Dienstende
• Bereitschaft zur teamübergreifenden Zusammenarbeit
• Koordinierung und Führung des Restaurants in Abwesenheit der Restaurantleitung

Sie bringen mit

• Teamgeist
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Detailgenauigkeit
• Emotionale Intelligenz
• Starke Gast-Service-Orientierung
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten Ihnen

• Mitwirkung in einem modernen Unternehmen
• Zusammenarbeit in einem jungen, humorvollen und neugierigen Team
• Ganzjahresstelle
• Übertarifliche Bezahlung, Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• Rabatt auf Food, Beverage-Leistungen und Übernachtungspreise
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Mutterkonzerns
• Reduzierte Mitgliedsbeiträge im Fitness Club