Mitarbeiter Produktentwicklung Tiefkühlbackwaren (m/w/d)

THOKS GmbH

Waltershausen

Vor Ort

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Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte Vergütung
Jahressonderzahlung
38,5-Stunden-Woche
30 Urlaubstage
Fahrtkostenzuschuss ab 30 km
Kostenfreie Parkplätze
Arbeitskleidung wird gestellt
JobRad-Leasing

Zusammenfassung

THOKS GmbH in Waltershausen sucht Mitarbeiter:in in der Produktentwicklung für Tiefkühlbackwaren. Du wirst neue Rezepte entwickeln, bestehende optimieren und eng im Team arbeiten, um die Produkte für unsere Kunden zu erstellen.

Die ideale Kandidat:in hat eine Meisterausbildung, gute Englischkenntnisse und Deutsch auf muttersprachlichem Niveau. Zu den Vorteilen gehören eine leistungsgerechte Vergütung, 30 Urlaubstage und JobRad-Leasing.

Qualifikationen

  • Du bist Bäcker:in oder Konditor:in mit Leib und Seele.
  • Du bist sicher im Umgang mit Kalkulationsberechnungen.
  • Du beherrschst die gängigen Office-Anwendungen.

Aufgaben

  • Entwicklung neuer Produkte und Optimierung bestehender Rezepturen.
  • Erstellung von Produktaufbauten und Kalkulationsgrundlagen.
  • Vorbereitung von Mustern für Kunden und Analysen.

Kenntnisse

Bäcker:in oder Konditor:in
Kalkulationsberechnungen
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
gute Englischkenntnisse
Deutsch auf muttersprachlichem Niveau

Ausbildung

Meisterausbildung in Bäckerei oder Konditorei

Jobbeschreibung

Mitarbeiter Produktentwicklung Tiefkühlbackwaren (m/w/d)

Deine Aufgaben – Dein Rezept für Innovation

  • Du entwickelst neue Produkte und optimierst bestehende Rezepturen im Rahmen unserer Entwicklungsaufträge
  • Du erstellst Produktaufbauten und Kalkulationsgrundlagen und passt Rezepturen gezielt an
  • Du bereitest Muster vor – für Kunden, Fotoshootings und Nährwertanalysen – und dokumentierst den gesamten Entwicklungsprozess
  • Du planst Verkostungen, wertest sie aus und testest neue Rohstoffe
  • Du begleitest Erstproduktionen an der Linie sowie Audits in der Produktentwicklung
  • Du erstellst Präsentationen und Arbeitsanweisungen (u. a. Rezepturen, Produktmappen) für Vertrieb und Produktion
Qualifikation

Deine Rezeptur – Das bringst Du mit

  • Du bist Bäcker:in oder Konditor:in mit Leib und Seele – idealerweise mit Meisterausbildung oder langjähriger Berufserfahrung
  • Du bist sicher im Umgang mit Kalkulationsberechnungen
  • Du beherrschst die gängigen Office-Anwendungen (PowerPoint, Excel etc.)
  • Du arbeitest selbstständig, akkurat und strukturiert
  • Du verfügst über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Du sprichst Deutsch auf muttersprachlichem Niveau
Benefits

Unsere Spezialitäten für Dich

  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Jahressonderzahlung
  • 38,5-Stunden-Woche
  • 30 Urlaubstage
  • Verkehrsgünstige Lage mit direkter Anbindung an die A4
  • Fahrtkostenzuschuss ab 30 km
  • Kostenfreie Parkplätze
  • Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt
  • JobRad-Leasing für Deine Mobilität – auch privat nutzbar
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