Mitarbeiter (m/w/d) in der Produktentwicklung

Paschertz Gruppe; Emstek; On-site; EUR 50,000 - 80,000; Full time

Benefits offered by this job

Firmenfitness (hansefit)

Eine angemessene Vergütung sowie ein支持

Teilnahme an Firmenfeiern und Events,|

Job summary

Food Fox GmbH sucht ab sofort eine engagierte Kraft im Bereich Produktentwicklung für Fleischprodukte.

Sie entwickeln neue Produkte von Idee bis Marktreife, optimieren Rezepturen und arbeiten eng mit Produktion, Qualitätssicherung, Marketing und Einkauf zusammen. Wir bieten eine unbefristete Festanstellung, faire Vergütung und ein freundliches, innovatives Teamumfeld.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittel Bereich als Koch, Fleischer, Bäcker oder vergleichbare Qualifikation, idealerweise mit Zusatzqualifikationen im Bereich Produktentwicklung.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Entwicklung von Fleischprodukten, vorzugsweise in der Industrie oder in einem vergleichbaren Umfeld.
• Fundierte Kenntnisse der Fleischverarbeitungstechnologien und -verfahren.
• Kreativität und Leidenschaft für die Entwicklung innovativer Produkte.
• Sehr gute Kenntnisse der geltenden Lebensmittelvorschriften und Qualitätsstandards.
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise sowie hohe Eigenverantwortung
• Teamfähigkeit und hohe Zuverlässigkeit
• Sicherer Umgang mit gängigen MS Office Programmen; Kenntnisse in Microsoft Dynamics Navision sind wünschenswert

Responsibilities

• Eigenverantwortliche Entwicklung neuer Fleischprodukte, von der ersten Idee bis zur Marktreife, unter Berücksichtigung von Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit.
• Anpassung und Verbesserung bestehender Rezepturen, um die Produktqualität, den Geschmack und die Produktionsprozesse zu optimieren.
• Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Qualitätssicherung, Marketing und Einkauf zur Optimierung von Rezepturen
• Forschung und Entwicklung neuer Verfahren zur Fleischverarbeitung und -veredelung, um Qualität und Effizienz zu steigern.
• Entwicklung von Mustern und Prototypen in enger Abstimmung mit der Produktion und Durchführung von Geschmackstests und Produkttests.
• Pflege und Aktualisierung der Rezepturdokumentation.

Skills

Produktentwicklung

Kreativität

Teamfähigkeit

MS Office

Lebensmittelkenntnisse

Education

Ausbildung im Lebensmittelbereich

Zusatzqualifikation Produktentwicklung

Tools

Microsoft Dynamics Navision

MS Office

Job description

Die Food Fox GmbH ist Teil einer innovativen und familiär geführten Unternehmensgruppe im Lebensmittelsektor, die sich auf die Herstellung und den Vertrieb von hochwertigen Convenience-Produkten für nationale und internationale Einzelhändler spezialisiert hat.

Unser Ziel ist es, eine führende Rolle im Bereich Nachhaltigkeit zu übernehmen und hochwertige und sichere Lebensmittel zu produzieren und zu vermarkten.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und kreativen Mitarbeiter (m/w/d) für unsere Produktentwicklung.

Die Food Fox GmbH ist Teil einer innovativen und familiär geführten Unternehmensgruppe im Lebensmittelsektor, die sich auf die Herstellung und den Vertrieb von hochwertigen Convenience-Produkten für nationale und internationale Einzelhändler spezialisiert hat.

Unser Ziel ist es, eine führende Rolle im Bereich Nachhaltigkeit zu übernehmen und hochwertige und sichere Lebensmittel zu produzieren und zu vermarkten.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und kreativen Mitarbeiter (m/w/d) für unsere Produktentwicklung.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Entwicklung neuer Fleischprodukte, von der ersten Idee bis zur Marktreife, unter Berücksichtigung von Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit.
• Anpassung und Verbesserung bestehender Rezepturen, um die Produktqualität, den Geschmack und die Produktionsprozesse zu optimieren.
• Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Qualitätssicherung, Marketing und Einkauf zur Optimierung von Rezepturen
• Forschung und Entwicklung neuer Verfahren zur Fleischverarbeitung und -veredelung, um Qualität und Effizienz zu steigern.
• Entwicklung von Mustern und Prototypen in enger Abstimmung mit der Produktion und Durchführung von Geschmackstests und Produkttests.
• Pflege und Aktualisierung der Rezepturdokumentation.

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittel Bereich als Koch, Fleischer, Bäcker oder vergleichbare Qualifikation, idealerweise mit Zusatzqualifikationen im Bereich Produktentwicklung.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Entwicklung von Fleischprodukten, vorzugsweise in der Industrie oder in einem vergleichbaren Umfeld.
• Fundierte Kenntnisse der Fleischverarbeitungstechnologien und -verfahren.
• Kreativität und Leidenschaft für die Entwicklung innovativer Produkte.
• Sehr gute Kenntnisse der geltenden Lebensmittelvorschriften und Qualitätsstandards.
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise sowie hohe Eigenverantwortung
• Teamfähigkeit und hohe Zuverlässigkeit
• Sicherer Umgang mit gängigen MS Office Programmen; Kenntnisse in Microsoft Dynamics Navision sind wünschenswert

Wir bieten

• Firmenfitness (hansefit)
• Eine angemessene Vergütung sowie ein unterstützendes Arbeitsumfeld.
• Teilnahme an Firmenfeiern und Events, um die Teambindung zu stärken.
• Täglich frisches Obst
• Betriebliche Altersversorgung
• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.