Mitarbeiter Gemeinschaftsküche (m/w/d)

Vereinigung der Freunde von Burg Rothenfels e. V.; Rothenfels; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Part time

Benefits offered by this job

Fantastische Arbeitsatmosphäre

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Weihnachtsfeiertage frei

Mitarbeiter-Essen

Getränke frei

Fortbildungen

Betriebsfeste

Job summary

Vereinigung der Freunde von Burg Rothenfels e. V. sucht eine zuverlässige Persönlichkeit für unsere Gemeinschaftsküche in Rothenfels. Die Arbeitszeit beträgt 25–30 Stunden pro Woche, inklusive ganztägiger Verköstigung.

Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Speisen, Präsentation am Buffet, Einhaltung von HACCP-Vorgaben, sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln sowie Reinigung von Küche und Servicebereich. Wir bieten eine unbefristete Anstellung und attraktive Zusatzleistungen.

Qualifications

• Bereit, sich flexibel in der Küche einzubringen.
• Verantwortungsbewusst hinsichtlich Hygiene und Ordnung.
• Gründliche, eigenständige Arbeitsweise; serviceorientiert und zuverlässig; teamfähig.

Responsibilities

• Zubereitung der Speisen nach Vorgaben der Küchenleitung.
• Präsentation der Speisen im Kalten/Warme Buffet.
• Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben/HACCP.
• Versorgung der Lebensmittel und sorgsamer Umgang damit.
• Reinigungsarbeiten in Küche und Servicebereich.

Skills

Flexibelheit

Hygiene

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Zuverlässigkeit

Eigenständiges Arbeiten

Tools

HACCP

Job description

Burg Rothenfels ist mehr als ein historischer Ort. Wir sind Jugendherberge, Tagungshaus und Bildungseinrichtung und bietet mit ihrer über 850-jährigen Geschichte einen besonderen Ort für Begegnung, Bildung und Spiritualität für bis zu 250 Gästen.

Unsere Mitarbeiter: innen

sorgen jeden Tag dafür, dass sich unsere Gäste aus ganz Deutschland und darüber hinaus in der einzigartigen Burgatmosphäre wohlfühlen. Wir arbeiten gemeinnützig und jeder Beitrag fließt in die Menschen, in die Bildung und in die Erhaltung unseres historischen Erbes.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine zuverlässige und freundliche Persönlichkeit mit einer Arbeitszeit von 25- 30 Std/Woche für unsere Gemeinschaftsküche. Diese werden in der Regel mit drei Mahlzeiten am Tag, ganzjährig verköstigt.

Ihre Aufgaben umfassen:

• Zubereitung der Speisen nach Vorgaben der Küchenleitung
• Präsentation der Speisen im Kalt / Warmen Buffet
• Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben/HACCP
• Versorgen der Lebensmittel und einen sorgsamen Umgang mit diesen
• Säubern der Küche und des Servicebereichs

Das bringen Sie mit:

• Sie sind bereit, sich flexibel in in der Küche einzubringen
• Sie sind verantwortungsbewusst, insbesondere im Hinblick auf Hygiene und Ordnung
• Sie legen Wert auf ein gründliches und eigenständiges Arbeiten, sind serviceorientiert, zuverlässig und teamfähig

Ihre Benefits:

• eine fantastische Arbeitsatmosphäre im einzigartigen Flair einer historischen Höhenburg, inmitten der Natur des Spessarts
• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit einer fairen Vergütung und optionalen Sonderzahlungen.
• Die Weihnachtsfeiertage sind frei.
• kostenfreies und leckeres Mitarbeiter-Essen unserer eigenen Küche sowie freie Getränke (Wasser, Kaffee und Tee)
• exklusiver Jugendherbergsbonus: übernachten Sie und bis zu 3 Begleitpersonen bei unseren DJH-Partnern in Bayern zu Sonderkonditionen.
• Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen
• Betriebsausflüge und gesellige Betriebsfeste

Weitere Informationen: www.burg-rothenfels.de/auf-der-burg/stellenangebote