Mitarbeiter der Betriebsleitung (m/w/d)

apetito catering

Ulm

On-site

EUR 36,000 - 48,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Geregelte Arbeitszeiten
Familienservice - Beratung (EAP)
Betriebliches Gesundheitsmanagement (B

Job summary

apetito catering Education sucht eine engagierte Fachperson zur Unterstützung der Betriebsleitung am Standort Ulm. Sie arbeiten montags bis freitags in Vollzeit, planen Speisen, kalkulieren Kosten und übernehmen Bestellungen sowie administrative Aufgaben.

Sie bringen idealerweise eine küchenbezogene Ausbildung, Grundkenntnisse in Warenwirtschaft und einen Führerschein mit. Kommunikationsstärke und freundliches Auftreten sind Pflicht, Teamfähigkeit ist unerlässlich.

Qualifications

  • Führungserfahrung in Küchenteams oder Serviceeinheiten wünschenswert.
  • Grundkenntnisse in Warenwirtschaft und Betriebswirtschaft sind von Vorteil.
  • Führerschein Klasse B/3 ist erforderlich.
  • Kommunikationsstarke, sympathische Gastgeberpersönlichkeit mit Servicedenken.

Responsibilities

  • Führen des Küchenteams in Abstimmung mit der Betriebsleitung.
  • Speisenplanung, Kalkulation und Bestellung – Warenwirtschaft in guten Händen.
  • Administrative Aufgaben, Qualitätssicherung und reibungsloser Betrieb.
  • Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit des Chefs.

Skills

Teamführung
Kundengespräche
Kommunikation
Gastgeberpersönlichkeit

Education

Küchenbezogene Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation

Tools

MS Office

Job description

Die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen ist eine anspruchsvolle Aufgabe!

Wir von apetito catering Education sind Marktführer im Bereich der Verpflegung von Kindertagesstätten und Schulen.

Über 1.000 Menschen geben täglich ihr Bestes, um den Anforderungen der großen und kleinen Gäste gerecht zu werden.

Sind Sie auch ein Genussexperte, Leckerentdecker, Wunscherfüller, Teamplayer, Frischefan und Regionalprofi? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Mitarbeiter der Betriebsleitung (m/w/d)

Arbeiten zu familienfreundlichen Zeiten! Eintritt ab sofort im Segment in Vollzeit - 40 Stunden/Woche | Montag bis Freitag 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr.

Einsatzgebiet an der A8 Karlsruhe bis München, Betriebswagen wird zur Verfügung gestellt
Darauf Hast Sie Appetit
  • Als Betriebsleiterassistent unterstützen Sie die Betriebsleitung beim führen des Küchenteams und sind ein wichtiger Ansprechpartner für den Kunden, mit dem Sie sich beständig austauschen.
  • Von der Speisenplanung über die Kalkulation bis zur Bestellung, ist auch die Warenwirtschaft bei Ihnen in guten Händen.
  • Nicht zu vergessen: Sie übernehmen administrative Aufgaben sowie die Qualitätssicherung und sorgen dafür, dass alles reibungslos läuft.
  • Und wenn Ihr Chef in Urlaub oder krank ist? Sind Sie natürlich zur Stelle und vertreten ebenso zuverlässig wie kompetent.
Damit Bringen Sie Uns Auf Den Geschmack
  • Abgeschlossene küchenbezogene Ausbildung, beispielsweise Koch oder Hauswirtschaftsleiter-/meister oder eine vergleichbare Qualifikation wäre ein Plus, aber kein Muss
  • Grundkenntnisse in Warenwirtschaft und Betriebswirtschaft sowie idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
  • Führerschein der Klasse B/3
  • Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die zügig und kooperativ arbeitet und das Talent besitzt, in jeder Situation freundlich und höflich zu bleiben
Unsere Zutaten Für Sie
  • Geregelte Arbeitszeiten, bei einer 5-Tage-Woche, keine Schichten, keine Arbeit an Wochenenden oder Feiertagen
  • Individuelle Einarbeitung durch Ihren Betriebsleiter
  • Familiäre und freundliche Arbeitsatmosphäre und ein respektvoller Umgang miteinander
  • Arbeitskleidung und Arbeitsschuhe werden kostenfrei zur Verfügung gestellt
  • Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern
  • Familienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)

Ob Sie berufserfahren sind, frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen.

Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf https://www.apetito-catering.de/jobs-karriere/.

Kontaktdaten

Herr Schellhas

Tel.: +49 151 53624643

E-Mai: job-education@apetito-catering.de

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