Milchtechnologe Leitstand (m/w/d)

Zott SE & Co. KG; Augsburg; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubsgeld & 13. Gehalt

Fort- und Weiterbildung

Bezug Mittagessen

Kostenlose Zott Produkte am Arbeitsort

Job-Rad-Leasing

Corporate Benefits

Betriebliche Altersvorsorge

Job summary

Die Zott SE & Co. KG sucht eine/n Milchtechnologen (m/w/d) zur Mitarbeit in der Lebensmittelproduktion in Bayern. Sie arbeiten in einem 3-Schicht-System in den Bereichen Joghurt und Dessert und stellen Rohmilch, Kesselmilchsorten sowie Zusatzstoffe gemäß Vorgaben bereit.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Milchtechnologen-Ausbildung, idealerweise mit Weiterbildung, bringen Praxiserfahrung in der Lebensmittelproduktion mit und arbeiten gerne im Team. SAP-Kenntnisse sind von Vorteil.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d).
• Praxiserfahrung in der Lebensmittelproduktion sowie Kenntnisse von Produktions-, Qualitäts- und Hygieneprozessen.

Responsibilities

• Rohmilch annehmen, bearbeiten und kontrollieren.
• Kesselmilchsorten gemäß Produktionsvorgaben einstellen und bereitstellen.
• Zusatzstoffe für die laufende Produktion bereitstellen.
• Moderne Produktionsanlagen in Joghurt- und Dessertbereichen bedienen, überwachen und steuern.
• Reife- und Produktionsprozesse überwachen und dokumentieren.
• Produktionsabläufe organisieren, gestalten und kontinuierlich optimieren.
• Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelstandards einhalten.
• Nebeneinander anfallende Nebenprodukte fachgerecht verarbeiten.

Skills

Milchtechnologe-Ausbildung

Lebensmittelproduktion

3-Schicht-System

Teamfähigkeit

SAP-Kenntnisse von Vorteil

Education

Milchtechnologen-Ausbildung

Tools

SAP

Job description

Schultze

Personalreferentin

Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:

• Annahme, Bearbeitung und Kontrolle von Rohmilch
• Einstellen und Bereitstellen verschiedener Kesselmilchsorten gemäß Produktionsvorgaben
• Bereitstellung der benötigten Zusatzstoffe für die laufende Produktion
• Bedienen, Überwachen und Steuern moderner Produktionsanlagen in den Bereichen Joghurt und Dessert
• Überwachen und Dokumentieren von Reife- und Produktionsprozessen
• Mitwirken bei der Organisation, Gestaltung und kontinuierlichen Optimierung von Produktionsabläufen
• Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelstandards
• Fachgerechte Verarbeitung anfallender Nebenprodukte

Mehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), idealerweise mit einer Weiterbildung zum Techniker oder Meister (m/w/d)
• Praxiserfahrung in der Lebensmittelproduktion sowie Kenntnisse von Produktions-, Qualitäts- und Hygieneprozessen
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System sowie zu gelegentlichen Wochenendeinsätzen
• Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und ausgeprägte Teamfähigkeit
• Kenntnisse in SAP sind von Vorteil

Die Genussmomente unserer Arbeit:

• Attraktive Vergütung: Attraktive Vergütung inkl. Urlaubsgeld und 13. Gehalt
• Fort- und Weiterbildung: Persönliche und fachliche Weiterentwicklung sowie regelmäßige Feedbackgespräche
• Genuss: Bezuschusstes Mittagessen, Wöchentliches Produkt-Deputat und kostenlose Zott Produkte am Arbeitsplatz
• Gesundheit: Inhouse Aktivzentrum mit Fitnesskursen und -geräten, Heilpraktikerleistungen und Vitaminpakete
• Krisensicherer Arbeitsplatz: In wirtschaftlich turbulenten Zeiten, eine stabile und gesicherte Anstellung
• Vergünstigungen: Job-Rad-Leasing, Corporate Benefits und Rabatt in unserer Genusswelt
• Vorsorge: Berufsunfähigkeitsversicherung, Zusatzkrankenversicherung, betriebliche Altersvorsorge
• Jobvielfalt: Abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet
• Work Life Balance: 38 Stunden Woche und 30 Tage Urlaub im Jahr

Ihr direkter Draht zu uns:

Wir bieten Ihnen Raum, um unser Unternehmen aktiv mitgestalten zu können. Außerdem erwartet Sie eine intensive Einarbeitung und eine herzliche Aufnahme im Team.

Ihre Ansprechperson

Jasmin Schultze

Personalreferentin

Human Resources & Organisation

Bei uns sind alle Menschen willkommen, unabhängig von Geschlecht, Identität, Herkunft, Religion oder Behinderung sowie Alter oder sexueller Orientierung. Zur besseren Lesbarkeit verwenden wir im Text eine einheitliche Formulierung, die selbstverständlich alle Personen einschließt.