Schichtleiter / Schichtführer Mozzarella Herstellung (m/w/d)

Zott SE & Co. KG

Augsburg

On-site

EUR 45,000 - 60,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Urlaubsgeld
13. Gehalt
Fort- und Weiterbildung
Bezug von Zott Produkten

Job summary

Zott SE & Co. KG sucht Sie als Schichtführer/in in der Produktion in Bayern. Sie koordinieren das Team, planen den Personaleinsatz und sichern reibungslose Abläufe unter Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.

Zudem überwachen Sie Kennzahlen und bereiten Produktionsdaten für die Abteilungsleitung auf. Eine Molkereimenschn Weiterbildung ist wünschenswert. Sie arbeiten in einem 3-Schicht-System, bringen Führungserfahrung im Produktionsbetrieb mit und nutzen idealerweise SAP; eine klare

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik, ideal Molkereimeister/Techniker
  • Weiterbildung zum Molkereimeister oder Molkereitechniker wünschenswert
  • Erfahrung in Mitarbeiterführung in Produktions- oder Lebensmittelbetrieben
  • Idealerweise SAP-Kenntnisse
  • Ausgeprägte Organisation- und Kommunikationsfähigkeit
  • Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System sowie Wochenenden

Responsibilities

  • Koordination und fachliche Führung der Mitarbeitenden innerhalb der Schicht
  • Planung und Steuerung des Personaleinsatzes während der Schicht
  • Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Überwachung und Dokumentation relevanter Produktionskennzahlen
  • Erfassung, Analyse und Aufbereitung von Produktionsdaten für die Abteilungsleitung
  • Identifikation und Umsetzung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Prozessverbesserung (KVP)
  • Sicherstellung der Einhaltung von Produktionsstandards sowie gesetzlicher Vorgaben im Lebensmittelbereich

Skills

Mitarbeiterführung
Schichtplanung
SAP-Erfahrung
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Bereitschaft Wochenendarbeit

Education

Milchtechnologe/Fachkraft Lebensmitteltechnik
Molkereimeister-Weiterbildung wünschenswert

Tools

SAP

Job description

Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:

  • Koordination und fachliche Führung der Mitarbeitenden innerhalb der Schicht
  • Planung und Steuerung des Personaleinsatzes während der Schicht
  • Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Überwachung und Dokumentation relevanter Produktionskennzahlen
  • Erfassung, Analyse und Aufbereitung von Produktionsdaten für die Abteilungsleitung
  • Identifikation und Umsetzung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Prozessverbesserung (KVP)
  • Sicherstellung der Einhaltung von Produktionsstandards sowie gesetzlicher Vorgaben im Lebensmittelbereich
Mehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Weiterbildung zum Molkereimeister (m/w/d), Molkereitechniker (m/w/d) oder eine vergleichbare Weiterbildung wünschenswert
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung innerhalb eines Produktions- oder Lebensmittelbetriebs
  • Idealerweise Erfahrung im Umgang mit SAP
  • Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
  • Verantwortungsbewusste, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System sowie zur Wochenendarbeit
Die Genussmomente unserer Arbeit:
  • Work-Life-Balance: 38 Stunden Woche, 30 Tage Urlaub im Jahr und zusätzlich arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12.
  • Attraktive Vergütung: Attraktive Vergütung inkl. Urlaubsgeld und 13. Gehalt
  • Fort- und Weiterbildung: Persönliche und fachliche Weiterentwicklung und regelmäßige Feedbackgespräche
  • Genuss: Bezuschusstes Mittagessen, Wöchentliches Produkt-Deputat und kostenlose Zott Produkte am Arbeitsplatz
  • Gesundheit: Inhouse Aktivzentrum mit Fitnesskursen und -geräten, Heilpraktikerleistungen und Vitaminpakete
  • Krisensicherer Arbeitsplatz: In wirtschaftlich turbulenten Zeiten, eine stabile und gesicherte Anstellung
  • Vergünstigungen: Job-Rad-Leasing, Corporate Benefits und Rabatt in unserer Genusswelt
  • Vorsorge: Berufsunfähigkeitsversicherung, Zusatzkrankenversicherung, betriebliche Altersvorsorge
  • Jobvielfalt: Abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet

Ihr direkter Draht zu uns:

Wir bieten Ihnen Raum, um unser Unternehmen aktiv mitgestalten zu können. Außerdem erwarten Sie eine intensive Einarbeitung und eine herzliche Aufnahme im Team.

Wenn Sie etwas bewegen möchten und eine neue Herausforderung suchen, freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.

Ihre Ansprechperson

Jasmin Schultze

Personalreferentin

Human Resources & Organisation

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