Metzger/Fleischer (m/w/d) in Vollzeit mit Wechselschicht

EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe; Rheinbach; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Zusammenfassung

EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe in Rheinbach sucht einen Metzger/Fleischer (m/w/d) in Vollzeit mit Wechselschicht. Sie bearbeiten Zuschneidungen, würzen Fleischwaren, fertigen Hackfleisch an und sorgen für gleichbleibend hohe Qualität sowie ordentliche Preisauszeichnungen und ansprechende Warenpräsentation.

Sie beraten Gastronomen und Hoteliers kompetent, kalkulieren Angebote und stehen im engen Austausch mit Kunden. HACCP-Vorschriften, MHD-Kontrollen und Teamarbeit gehören zu Ihrem Alltag.

Qualifikationen

• Gute Warenkenntnisse in Frischfleisch und Wurst
• Gutes handwerkliches Geschick
• Gastronomen & Hoteliers beraten und Angebote kalkulieren

Aufgaben

• Von kundenindividuellen Zuschnitten über das Würzen von Fleischwaren bis hin zur Hackfleischproduktion gehört das breite Spektrum des Metzger- bzw. Fleischerhandwerks zu Ihrem Aufgabengebiet. Sie sorgen für permanente Qualität, eine stetige Warenpräsenz, die richtige Preisauszeichnung sowie die optisch ansprechende Präsentation unserer Ware
• Sie achten verlässlich auf die Umsetzung der HACCP-Vorschriften und führen regelmäßig MHD- und Qualitätskontrollen durch
• Unsere Profikunden der Gastronomie und Hotellerie beraten Sie mit Kompetenz und Leidenschaft für qualitativ hochwertige Fleisch- und Wurstwaren
• Für die Wünsche unserer Kunden haben Sie stets ein offenes Ohr und suchen aktiv nach den besten Lösungen

Kenntnisse

Frischfleisch Kenntnisse

Wurstkenntnisse

Beratung Gastronomie

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Selbstständiges Arbeiten

Jobbeschreibung

Das Motto „Vielfalt, Frische, Qualität“ ist der tägliche Antreiber, dem Handelshof seit mehr als 60 Jahren folgt. Ob aus dem Bereich der regionalen Gastronomie, Hotellerie, dem Handel, Gewerbe oder als Großverbraucher, Kunden kennen Handelshof als C+C-Vollsortimenter mit einem riesigen Warenangebot. Von Süßwaren für den Kiosk, Marmeladen für den Frühstücksraum oder bestem Fleisch und exklusiver Feinkost sowie Spezialitäten für den besonderen Anlass, werden auch viele weitere regionale und saisonale Highlights in den insgesamt 19 Betrieben angeboten. Neben den unzähligen frischen Lebensmitteln und Getränken wird das Sortiment auch durch ein großes Non-Food-Sortiment, zu dem unter anderem Wasch- und Putzmittel oder Drogerieartikel zählen, ergänzt. Insgesamt warten bis zu 80.000 Artikel in dem umfangreichen Sortiment mit absoluter Spitzenqualität auf Sie.

Für unseren Markt in Rheinbach suchen wir Sie als Metzger/Fleischer (m/w/d) in Vollzeit mit Wechselschicht

Ihre Aufgaben

• Von kundenindividuellen Zuschnitten über das Würzen von Fleischwaren bis hin zur Hackfleischproduktion gehört das breite Spektrum des Metzger- bzw. Fleischerhandwerks zu Ihrem Aufgabengebiet. Sie sorgen für permanente Qualität, eine stetige Warenpräsenz, die richtige Preisauszeichnung sowie die optisch ansprechende Präsentation unserer Ware
• Sie achten verlässlich auf die Umsetzung der HACCP-Vorschriften und führen regelmäßig MHD- und Qualitätskontrollen durch
• Unsere Profikunden der Gastronomie und Hotellerie beraten Sie mit Kompetenz und Leidenschaft für qualitativ hochwertige Fleisch- und Wurstwaren
• Für die Wünsche unserer Kunden haben Sie stets ein offenes Ohr und suchen aktiv nach den besten Lösungen

Ihr Profil

• Sie verfügen über gute Warenkenntnisse in den Bereichen Frischfleisch und Wurst und bringen gutes handwerkliches Geschick mit
• Sie sorgen mit Ihrem Gespür für Kundenbedürfnisse stets für die größtmögliche Zufriendenheit aller, die bei uns einkaufen
• Insbesondere sind Sie in der Lage, Gastronomen und Hoteliers umfassend zu beraten und Angebotspreise zu kalkulieren
• Sie sind verbindlich gegenüber Kollegen und Kunden - Anliegen und Informationen bringen Sie auf den Punkt und behalten Wesentliches im Blick
• Eigenverantwortliches, ergebnisorientiertes, strukturiertes und zuverlässiges Arbeiten ist Ihnen genauso in Fleisch und Blut übergegangen wie ein kollegiales Miteinander, auch über Abteilungsgrenzen hinweg

Unser Angebot

• Wir bieten Ihnen einen attraktiven, sicheren Arbeitsplatz
• Sie erwartet eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit
• Sie arbeiten in einem teamorientierten Arbeitsklima
• Wir bezahlen Sie nach den Tarifverträgen des Groß- und Außenhandels
• Wir stellen Ihnen alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens zur Verfügung
• Sie erhalten attraktive Angebote zur Altersvorsorge, zu den Versicherungen aus unserem hauseigenen Versicherungsdienst und haben die Möglichkeit, ein kostenloses Girokonto über unsere Hausbank zu beziehen

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Herr Dirk Diederichs

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:

www.karriere.edeka