Fleischer (m/w/d) in Vollzeit/Wechselschicht

Edeka; Stade; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

Tariftreue Groß- & Außenhandel

Corporate Benefits

Job summary

EDEKA in Stade sucht einen erfahrenen Fleischer m/w/d in Vollzeit bzw. Wechselschicht. Sie arbeiten eigenverantwortlich im Fleisch- und Wurstwarensegment, beraten Gastronomie- und Hotelleriekunden kompetent und sorgen für hochwertige Warenvor- und -präsenz.

Sie gehen verantwortungsvoll mit HACCP-Vorgaben um, kalkulieren Angebote und tragen zu einer zufriedenen Kundschaft bei. Attraktive Benefits und Tariflohn erwarten Sie.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer/Metzger.
• Gute Warenkenntnisse in Frischfleisch und Wurst, handwerkliches Geschick.
• Gespür für Kundenbedürfnisse; Beratung von Gastronomen/Hoteliers; Angebotspreise kalkulieren.

Responsibilities

• Von individuellen Zuschnitten bis zur Hackfleischproduktion gehört das Metzgerhandwerk zu Ihrem Aufgabengebiet.
• Sorge für permanente Qualität, Warenspräsenz, korrekte Preisauszeichnung und optische Warenpräsentation.
• Beachtung der HACCP-Vorschriften und Durchführung von MHD- und Qualitätskontrollen
• Beratung unserer Profikunden der Gastronomie und Hotellerie mit Kompetenz und Leidenschaft.
• Aktives Zuhören und Finden der besten Lösungen für Kundenwünsche

Skills

Fleischerhandwerk

Education

Fleischer/Metzger Ausbildung

Job description

Das Motto “Vielfalt, Frische, Qualität” ist der tägliche Antreiber, dem Handelshof seit mehr als 60 Jahren folgt. Ob aus dem Bereich der regionalen Gastronomie, Hotellerie, dem Handel, Gewerbe oder als Großverbraucher, Kunden kennen Handelshof als C+C-Vollsortimenter mit einem riesigen Warenangebot. Von Süßwaren für den Kiosk, Marmeladen für den Frühstücksraum oder bestem Fleisch und exklusiver Feinkost sowie Spezialitäten für den besonderen Anlass, werden auch viele weitere regionale und saisonale Highlights in den insgesamt 19 Betrieben angeboten. Neben den unzähligen frischen Lebensmitteln und Getränken wird das Sortiment auch durch ein großes Non-Food-Sortiment, zu dem unter anderem Wasch- und Putzmittel oder Drogerieartikel zählen, ergänzt. Insgesamt warten bis zu 80.000 Artikel in dem umfangreichen Sortiment mit absoluter Spitzenqualität auf Sie.

Für unseren Markt in Stade suchen wir Sie als Fleischer (m/w/d) in Vollzeit/Wechselschicht

Fleischer (m/w/d) in Vollzeit/Wechselschicht

Ihre Aufgaben

• Von kundenindividuellen Zuschnitten über das Würzen von Fleischwaren bis hin zur Hackfleischproduktion gehört das breite Spektrum des Metzger- bzw. Fleischerhandwerks zu Ihrem Aufgabengebiet.
• Sie sorgen für permanente Qualität, eine stetige Warenpräsenz, die richtige Preisauszeichnung sowie die optisch ansprechende Präsentation unserer Ware
• Sie achten verlässlich auf die Umsetzung der HACCP-Vorschriften und führen regelmäßig MHD- und Qualitätskontrollen durch
• Unsere Profikunden der Gastronomie und Hotellerie beraten Sie mit Kompetenz und Leidenschaft für qualitativ hochwertige Fleisch- und Wurstwaren
• Für die Wünsche unserer Kunden haben Sie stets ein offenes Ohr und suchen aktiv nach den besten Lösungen

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossenen Berufsausbildung als Fleischer/Metzger
• Sie verfügen über gute Warenkenntnisse in den Bereichen Frischfleisch und Wurst und bringen gutes handwerkliches Geschick mit
• Sie sorgen mit Ihrem Gespür für Kundenbedürfnisse stets für die größtmögliche Zufriendeheit aller, die bei uns einkaufen. Insbesondere sind Sie in der Lage, Gastronomen und Hoteliers umfassend zu beraten und Angebotspreise zu kalkulieren
• Sie sind verbindlich gegenüber Kollegen und Kunden. Anliegen und Informationen bringen Sie auf den Punkt und behalten Wesentliches im Blick
• Eigenverantwortliches, ergebnisorientiertes, strukturiertes und zuverlässiges Arbeiten ist Ihnen genauso in Fleisch und Blut übergegangen wie ein kollegiales Miteinander, auch über Abteilungsgrenzen hinweg

Unser Angebot

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen
• Ein angenehmes Betriebsklima in einem erfahrenen Team
• Bezahlung nach den Tarifverträgen des Groß- und Außenhandels
• 30 Tage Urlaub
• Eine Personaleinsatzplanung, die auch auf Ihre Wünsche eingeht
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Corporate Benefits, die zum Shoppen und Erleben einladen
• Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben und zusätzlich regelmäßige Personalrabatte, an denen es bis zu 20% Rabatt auch für Ihre Familie und Freunde gibt
• Attraktive Angebote zur Altersvorsorge, zu Versicherungen aus unserem hauseigenen Versicherungsdienst und die Möglichkeit, ein kostenloses Girokonto über unsere Hausbank zu beziehen

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Frau Jessica Selig

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:
www.karriere.edeka