Metzger / Fleischer (m/w/d) in Vollzeit

EDEKA (Rennplatz); Essen; Sur place; EUR 34 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

36 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Vorteilsportal – Corporate Benefits

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Familiäres Arbeitsklima

Résumé du poste

EDEKA Rennplatz in Essen sucht eine/n Metzger/Fleischer (m/w/d) in Vollzeit für den Frischebereich. Sie übernehmen Warenannahme, Zuschnitt und Veredelung sowie die attraktive Präsentation saisonaler Spezialitäten.

Sie beraten Kunden, geben Zubereitungstipps und Rezepte weiter, arbeiten im Team und unterstützen in der Personalplanung. HACCP-Kenntnisse runden das Profil ab und ermöglichen eine reibungslose Qualitätskontrolle.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Metzger/Fleischer.
• Bereitschaft zur Teamarbeit und flexible Einsatzzeiten.
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Beratung.
• HACCP Kenntnisse wünschenswert.

Responsabilités

• Verantwortung für Warenannahme, Zuschnitt und Veredelung.
• Vorbereitung saisonaler Spezialitäten für die Theke.
• Kundenberatung und Rezeptideen.
• Teamführung, Einsatzplanung und Schulung des Teams.
• Sicherstellung Hygiene und Qualitätsstandards.

Connaissances

Teamfähigkeit

Kundenberatung

Flexibilität

HACCP Kenntnisse

Formation

Ausbildung zum Metzger/Fleischer

Meisterbrief vorteilhaft

Description du poste

WIR SUCHEN ZUM NÄCHSTMÖGLICHEN ZEITPUNKT: METZGER / FLEISCHER (M/W/D) IN VOLLZEIT

Ihre Aufgaben

• Sie übernehmen Verantwortung für die Warenannahme, den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs
• Mit Ihrer Kreativität bereiten Sie attraktive und saisonale Spezialitäten für den Verkauf vor und verstehen es, diese ansprechend in unserer Theke zu präsentieren
• Unseren Kunden stehen Sie mit Rat, Zubereitungstipps und Rezeptideen zur Seite, denn das macht den Einkauf an unserem Herzstück - den Frischetheken - aus
• Auch in stressigen Zeiten behalten Sie stets den Überblick und bleiben gewohnt freundlich
• Die Arbeitsprozesse steuern Sie aktiv und verteilen Aufgaben innerhalb des Teams
• Personaleinsatzplanung, Führung, Motivation und Schulung des Teams
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation und Einhaltung der Hygienevorschriften sowie unseres internen Qualitätsstandards
• Warenbestellung, Bestandskontrolle und Kennzahlenanalyse

Ihr Profil

• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Metzger / Fleischer mit, eine Weiterbildung zum Meister ist von Vorteil aber nicht erforderlich
• Gerne geben wir auch Quereinsteigern, z.B. mit einer Ausbildung zum Koch, eine Chance
• Die Freude am Umgang mit Lebensmitteln und der Beratung stehen bei Ihnen im Vordergrund
• Sie verstehen es, Kunden zu begeistern und genießen das Arbeiten im direkten Kundenkontakt
• Die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude und Sie sind zeitlich flexibel einsetzbar
• Kenntnisse der HACCP runden Ihr Profil ab

Wir bieten

• Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
• Ein tolles Team mit familiärem Arbeitsklima
• Leistungsgerechte Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen
• 36 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Corporate Benefits - Vorteilsportal für exklusive Mitarbeiterrabatte. Egal ob aus den Bereichen Auto - Finanzen - Reisen - Freizeit - Mode - Sport - Tickets - Wohnen - Technik oder Mobilfunk - über dieses Portal erhalten Sie in über 800 bekannten Shops tolle Rabatte.
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
• Abwechslungsreiche Aufgaben mit Verantwortung

Wenn Sie sich gerne ein Bild von uns machen möchten - dann finden Sie auf www.edeka-hundrieser.de/standorte viele Fotos und weitere Infos über uns und was uns ausmacht .