Metzger / Fleischer (m/w/d) in Vollzeit

Edeka Group; Velbert; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

36 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Corporate Benefits – exklusive Rabatte

Job summary

EDEKA Hundrieser in Velbert sucht eine qualifizierte Kraft als Metzger/Fleischer (m/w/d) in Vollzeit. Sie übernehmen Warenannahme, Zuschnitt, Veredelung und Präsentation von Frischfleischtheken, beraten Kunden und unterstützen bei Rezepten.

Sie arbeiten im Team, behalten auch in stressigen Zeiten den Überblick und sichern Hygiene- sowie Qualitätsstandards. Kenntnisse in HACCP runden Ihr Profil ab und ermöglichen eine verantwortliche Einsatzplanung.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Metzger/Fleischer; Meisterweiterbildung vorteilhaft, aber nicht erforderlich.
• Quereinsteiger mit relevanten Lebensmittelexperten willkommen, z.B. Koch.
• HACCP-Kenntnisse wünschenswert und vorteilhaft.

Responsibilities

• Warenannahme, Zuschnitt und Veredlung des Frischfleischs.
• Attraktive, saisonale Spezialitäten vorbereiten und ansprechend präsentieren.
• Kunden beraten, Zubereitungstipps geben und Rezeptideen vorschlagen.

Skills

Kundenberatung

Lebensmittelhygiene

Teamfähigkeit

Education

Ausbildung Metzger/Fleischer

Job description

WIR SUCHEN ZUM NÄCHSTMÖGLICHEN ZEITPUNKT:
METZGER / FLEISCHER (M/W/D) IN VOLLZEIT

Ihre Aufgaben

• Sie übernehmen Verantwortung für die Warenannahme, den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs
• Mit Ihrer Kreativität bereiten Sie attraktive und saisonale Spezialitäten für den Verkauf vor und verstehen es, diese ansprechend in unserer Theke zu präsentieren
• Unseren Kunden stehen Sie mit Rat, Zubereitungstipps und Rezeptideen zur Seite, denn das macht den Einkauf an unserem Herzstück – den Frischetheken – aus
• Auch in stressigen Zeiten behalten Sie stets den Überblick und bleiben gewohnt freundlich
• Die Arbeitsprozesse steuern Sie aktiv und verteilen Aufgaben innerhalb des Teams
• Personaleinsatzplanung, Führung, Motivation und Schulung des Teams
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation und Einhaltung der Hygienevorschriften sowie unseres internen Qualitätsstandards
• Warenbestellung, Bestandskontrolle und Kennzahlenanalyse

Ihr Profil

• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Metzger / Fleischer mit, eine Weiterbildung zum Meister ist von Vorteil aber nicht erforderlich
• Gerne geben wir auch Quereinsteigern, z.B. mit einer Ausbildung zum Koch, eine Chance
• Die Freude am Umgang mit Lebensmitteln und der Beratung stehen bei Ihnen im Vordergrund
• Sie verstehen es, Kunden zu begeistern und genießen das Arbeiten im direkten Kundenkontakt
• Die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude und Sie sind zeitlich flexibel einsetzbar
• Kenntnisse der HACCP runden Ihr Profil ab

Wir bieten

• Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
• Ein tolles Team mit familiärem Arbeitsklima
• Leistungsgerechte Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen
• 36 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Corporate Benefits - Vorteilsportal für exklusive Mitarbeiterrabatte. Egal ob aus den Bereichen Auto – Finanzen – Reisen – Freizeit – Mode – Sport – Tickets – Wohnen – Technik oder Mobilfunk – über dieses Portal erhalten Sie in über 800 bekannten Shops tolle Rabatte.
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
• Abwechslungsreiche Aufgaben mit Verantwortung

Wenn Sie sich gerne ein Bild von uns machen möchten – dann finden Sie auf www.edeka-hundrieser.de/standorte viele Fotos und weitere Infos über uns und was uns ausmacht .