Maschinenfahrer Teigbereitung (m/w/d) / Machine leader bakery (m/w/d)

Barilla Deutschland GmbH; Celle; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Barilla Deutschland GmbH in Celle sucht einen Maschinenführer Teigbereitung (m/w/d) im 3-Schichtbetrieb. Sie bedienen Kalt- und Warmbrotlinien, führen Umbauten an Formmaschinen durch und bereiten Anlage sowie Produkte fein zu.

Sie überwachen Abweichungen, dokumentieren Prüfungen und reinigen Maschinenteile gemäß Schmierplan. Die Stelle erfordert eine abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmitteltechnik, Erfahrung in der Lebensmittelproduktion sowie Team- und Schichtbereitschaft.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder gleichwertige Qualifikation.
• Berufserfahrung in einem produzierenden Lebensmittelbetrieb.
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Problemlösefähigkeit.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit.
• Handeln nach Barilla-Werten.

Aufgaben

• Anfahren und Bedienung von Kalt- und Warmbrotlinien sowie Spezialbrotlinien (Glutenfrei, Extruder, Flachbrot).
• Umbau der Formmaschinen der Kalt- und Warmbrotlinien auf andere Brotsorten.
• Vorbereitung und Feinjustierung der Anlage.
• Überwachung der Anlage auf Abweichungen von vorgegebenen Standards, Störungen und ggf. Einleitung von Maßnahmen zur Störungsbeseitigung.
• Durchführung und Dokumentation von qualitätsrelevanten Prüfungen.
• Reinigung von Maschinen und Maschinenteilen.
• Abschmieren von Maschinen nach Anleitung und Schmierplan.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Problemlösefähigkeit

Berufserfahrung in der Lebensmittel生产?

Ausbildung

Berufsausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Jobbeschreibung

Maschinenfahrer Teigbereitung (m/w/d) / Machine leader bakery (m/w/d)

Arbeitgeber: Barilla Deutschland GmbH

Stellenart: Vollzeit (3-Schichtmodell)

Arbeitsort: Celle

Ihre Hauptaufgaben

• Anfahren und Bedienung von Kalt- und Warmbrotlinien sowie Spezialbrotlinien (Glutenfrei, Extruder, Flachbrot)
• Umbau der Formmaschinen der Kalt- und Warmbrotlinien auf andere Brotsorten
• Vorbereitung und Feinjustierung der Anlage
• Überwachung der Anlage auf Abweichungen von vorgegebenen Standards, Störungen und ggf. Einleitung von Maßnahmen zur Störungsbeseitigung
• Durchführung und Dokumentation von qualitätsrelevanten Prüfungen
• Reinigung von Maschinen und Maschinenteilen
• Abschmieren von Maschinen nach Anleitung und Schmierplan

Unsere Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (alternativ Elektriker, Industriemechaniker oder Bäcker)
• Berufserfahrung in einem produzierenden Lebensmittelbetrieb
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Problemlösefähigkeit
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Handeln unter der Berücksichtigung der Barilla-Werte