Küchenservicekraft (m/w/d)

Bundeswehr Standort; Mannheim; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Gehalt nach TVöD (Entgeltgruppe 3)

Job summary

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum (BwDLZ) Bruchsal, Dienstort Mannheim, sucht eine Küchenhilfe zur Vor- und Zubereitung sowie Portionierung von Speisen unter Anleitung von Küchenfachkräften.

Sie gehören zum Team der Verpflegung, übernehmen Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten, Ausgabe der Verpflegung, Kassenbedienung, Reinigung von Küche und Speisesälen sowie Spülmaschinenarbeiten. Schichtdienst und ggf. Wochenendarbeit gehören dazu; unbefristetes Arbeitsverhältnis mit TVöD-Eingruppierung.

Qualifications

• Küchenreife gemäß Infektionsschutzgesetz.
• Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20 °C bis +35 °C).
• Umgang mit heißen (>70 °C) und kalten (-18 °C) Produkten.
• Aufrechte, gebückte und gestreckte Haltung, Rotation des Kopfes.
• Körperliche Belastbarkeit bis 20 kg.
• Umgang mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln.
• Bekenntnis zur freiheitlich-demokratischen Grundordnung.
• Bereitschaft zur ärztlichen Einstellungsuntersuchung.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung sowie Portionierung von Speisen nach Vorgaben.
• Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten, Ausgabe der Verpflegung und Kassenbedienung.
• Reinigung und Desinfektion der Küche, Ausgaben, Speisesäle sowie Gerätschaften.
• Spülmaschine bedienen, Geschirr transportieren und ein- bzw. ausräumen.
• Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln gemäß Richtlinien.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit, ggf. Wochenende.

Skills

Küchentauglich

Schichtbereitschaft

Job description

Unternehmen:

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum (BwDLZ) Bruchsal, Dienstort Mannheim

Stellenbeschreibung:

• Sie sind für die Vor- und Zubereitung sowie Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte zuständig.
• Zu Ihren Aufgaben gehört der Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten sowie Ausgabe der Verpflegung bzw. Überwachung der Entnahme aus der Ausgabe und die Bedienung der Kasse.
• Sie sind für die Reinigung und Desinfektion der Küche und Ausgaben, der Speisesäle sowie aller Gerätschaften und Anbauten (Kühlhäuser) und für die Sortierung sowie den Abtransport von Nass- und Restmüll zuständig.
• Sie bedienen die Spülmaschine, indem Sie Geschirr transportieren und dieses ein- und ausräumen.
• Sie unterstützen bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen auf Weisung.
• Mit der Wahrnehmung dieser Aufgabe ist die Bereitschaft zum Arbeiten im Schichtdienst und ggf. am Wochenende verbunden.

Die Stelle ist ab dem 01.02.2027 zu besetzen.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.

Sie erwartet ein attraktives Gehalt.

Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe 3 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).

Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.

Qualifikationserfordernisse:

• Sie sind küchentauglich im Sinne von §§ 42, 43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie können Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20 °C bis +35 C), bei Lärm, Feuchtigkeit und Geruch ausführen.
• Sie können mit heißen (über 70 °C) und kalten (unter -18°C) Produkten umgehen.
• Sie sind in der Lage, Tätigkeiten überwiegend im Stehen, in gebückter und gestreckter Haltung, in Zwangshaltung sowie mit Rotationsbewegung des Kopfes durchzuführen.
• Sie sind körperlich belastbar, insbesondere beim Heben schwerer Lasten bis maximal 20 kg und beim Heben der Stühle auf bzw. von Tischen zwecks Reinigungsarbeiten.
• Sie können mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln arbeiten.
• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
• Sie stimmen zu, ggf. an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie sind küchentauglich im Sinne von §§ 42, 43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie können Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20 °C bis +35 C), bei Lärm, Feuchtigkeit und Geruch ausführen.
• Sie können mit heißen (über 70 °C) und kalten (unter -18°C) Produkten umgehen.
• Sie sind in der Lage, Tätigkeiten überwiegend im Stehen, in gebückter und gestreckter Haltung, in Zwangshaltung sowie mit Rotationsbewegung des Kopfes durchzuführen.
• Sie sind körperlich belastbar, insbesondere beim Heben schwerer Lasten bis maximal 20 kg und beim Heben der Stühle auf bzw. von Tischen zwecks Reinigungsarbeiten.
• Sie können mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln arbeiten.
• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
• Sie stimmen zu, ggf. an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

sonstige Informationen:

Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum 01.02.2027 handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.

Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.

Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.

Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuches IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.

Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.