Küchenservicekraft (m/w/d)

Bundeswehr Standort; Calw; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Die Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Bruchsal sucht eine Fachkraft für den Küchenbereich. Zu Ihren Aufgaben gehören Vor- und Zubereitung von Speisen, Portionierung, Ausgabe und Kassenbedienung. Sie unterstützen bei Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten, bedienen Spülmaschinen und sorgen für ordnungsgemäße Entsorgung.

Es handelt sich um eine befristete Anstellung für ein Jahr, mit Aussicht auf Übernahme. Die Eingruppierung erfolgt gemäß TVöD in Entgeltgruppe 3.

Qualifications

• Küchentauglich gemäß §§ 42, 43 Infektionsschutzgesetz.
• Arbeitsfähigkeit in Kühlräumen (-20 °C bis +35 °C), bei Lärm, Feuchtigkeit und Geruch.
• Umgang mit heißen (>70 °C) und kalten Produkten (-18 °C).
• Körperlich belastbar, max. 20 kg heben.
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.
• Bereitschaft zur Sicherheitsüberprüfung Ü2.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung sowie Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung.
• Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten; Ausgabe der Verpflegung und Bedienung der Kasse.
• Reinigung und Desinfektion von Küche, Ausgaben, Speisesälen sowie Geräten (Kühlhäuser) und Abfallentsorgung.
• Spülmaschinenarbeiten: Geschirr transportieren, ein- und ausräumen.
• Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln gemäß Vorgaben.

Job description

Unternehmen

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum (BwDLZ) Bruchsal, Dienstort Calw

Stellenbeschreibung

Sie sind für die Vor- und Zubereitung sowie Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte zuständig.

Zu Ihren Aufgaben gehört der Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten sowie Ausgabe der Verpflegung bzw. Überwachung der Entnahme aus der Ausgabe und die Bedienung der Kasse.

Sie sind für die Reinigung und Desinfektion der Küche und Ausgaben, der Speisesäle sowie aller Gerätschaften und Anbauten (Kühlhäuser) und für die Sortierung sowie den Abtransport von Nass- und Restmüll zuständig.

Sie bedienen die Spülmaschine, indem Sie Geschirr transportieren und dieses ein- und ausräumen.

Sie unterstützen bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen auf Weisung.

Mit der Wahrnehmung dieser Aufgabe ist die Bereitschaft zum Arbeiten im Schichtdienst und ggf. am Wochenende verbunden.

Die Stelle ist ab dem 01.02.2027 zu besetzen.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

Sie werden in ein befristetes Arbeitsverhältnis von einem Jahr eingestellt. Nach erfolgreichem Abschluss der erforderlichen Sicherheitsüberprüfung ist die Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis vorgesehen.

Sie erwartet ein attraktives Gehalt.

Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe 3 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).

Eine Besetzung der ausgeschriebenen Stelle soll maximal mit der Hälfte der regelmäßigen Arbeitszeit, aktuell somit 19,5 Stunden in der Woche, erfolgen. Eine geringfügige Über- oder Unterschreitung ist möglich.

Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.

Qualifikationserfordernisse

WAS FÜR UNS ZÄHLT

Sie sind küchentauglich im Sinne von §§ 42, 43 Infektionsschutzgesetz.

Sie können Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20 °C bis +35 C), bei Lärm, Feuchtigkeit und Geruch ausführen.

Sie können mit heißen (über 70 °C) und kalten (unter -18°C) Produkten umgehen.

Sie sind in der Lage, Tätigkeiten überwiegend im Stehen, in gebückter und gestreckter Haltung, in Zwangshaltung sowie mit Rotationsbewegung des Kopfes durchzuführen.

Sie sind körperlich belastbar, insbesondere beim Heben schwerer Lasten bis maximal 20 kg und beim Heben der Stühle auf bzw. von Tischen zwecks Reinigungsarbeiten.

Sie können mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln arbeiten.

Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.

Sie stimmen zu, ggf. an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

Sie stimmen zu, an einer erweiterten Sicherheitsüberprüfung teilzunehmen.

Die erfolgreiche Sicherheitsüberprüfung der Stufe Ü2 ist verpflichtend zur Besetzung der ausgeschriebenen Stelle. Aufgrund dieses Erfordernisses werden sie bei Vorliegen aller sonstigen Voraussetzungen zunächst in ein befristetes Arbeitsverhältnis eingestellt. Bei Nichtbestehen der Sicherheitsüberprüfung erfolgt keine Entfristung des Arbeitsverhältnisses.

Sonstige Informationen

Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum 01.02.2027 handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.

Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.

Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.

Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuches IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.

Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.

BEWERBUNG & KONTAKT

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:

• Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Bruchsal
• Personalmanagement #
• 07251-98254-5220
• Frau Hoffmann