Küchenservicekraft (m/w/d)

Bundeswehr Standort; Beelitz; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristete Anstellung

Entgelt nach TVöD E3

Job summary

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Doberlug-Kirchhain sucht Mitarbeitende für Zubereitung, Ausgabe und Verpflegung im Dienstbetrieb vor Ort. Zu den Aufgaben gehören der Auf- und Abbau von Teilmahlzeiten, Ausgabe, Spülmaschinenbedienung, Reinigung sowie Abfall- und Hygienearbeiten.

Eine unbefristete Anstellung ist vorgesehen; die Eingruppierung erfolgt nach TVöD E3. Vollzeit oder Teilzeit, vor Ort in der Dienststelle zu arbeiten, wird erwartet.

Qualifications

• Uneingeschränkt küchentauglich gemäß Infektionsschutzgesetz.
• Tägliches Heben bis max. 10 kg, vereinzelt bis max. 20 kg; häufiges Bücken und Strecken.
• Bekenntnis zur freiheitlich-demokratischen Grundordnung gemäß Grundgesetz.
• Bereitschaft zur ärztlichen Einstellungsuntersuchung.
• Wünschenswert: Erfahrung im Küchenbereich.

Responsibilities

• Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten, Ausgabe von Verpflegung, Entnahme aus der Ausgabe und ggf. Kassenbedienung.
• Beschickung und Bedienung der Spülmaschine; Ausräumen und Einsortieren des gereinigten Geschirrs.
• Unterstützung bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung der Lebensmittel gemäß Vorschriften.
• Vor- und Zubereitung sowie Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte.
• Reinigung und Desinfektion der Küche, des Speisesaals und der Ausgabe sowie aller Gerätschaften; Müllsortierung und -entsorgung.
• Arbeit im Schichtdienst; Teilnahme an Aus- und Fortbildungen.

Skills

Küchenarbeit

Schichtdienst

Hebe- und Tragefähigkeit

Reinigung/Desinfektion

Teamarbeit

Job description

Unternehmen:

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Doberlug-Kirchhain

Stellenbeschreibung:

• Sie sind für den Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten verantwortlich, geben die Verpflegung aus, begleiten deren Entnahme aus der Ausgabe und bedienen im Bedarfsfall die Kasse.


• Sie sind zuständig für die Beschickung und Bedienung der Spülmaschine sowie das Ausräumen und Einsortieren des gereinigten Geschirrs.


• Sie unterstützen auf Weisung bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung der Lebensmittel gemäß den gültigen Bestimmungen.


• Sie sind verantwortlich für die Vor- und Zubereitung sowie die Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte.


• Sie reinigen und desinfizieren die Küche, den Speisesaal und die Ausgabe sowie alle Gerätschaften und Anbauten (Kühlhäuser) und erledigen die Sortierung und den Abtransport von Nass- und Restmüll.


• Die Ausführung der Tätigkeit erfordert die Arbeit im Schichtdienst.


• Die Teilnahme an Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.

Sie erwartet ein attraktives Gehalt.

Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E3 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).

Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.

Qualifikationserfordernisse:

• Sie sind uneingeschränkt küchentauglich im Sinne von §§ 42 und §§ 43 des Infektionsschutzgesetzes.


• Die Ausführung der Aufgaben erfordert das tägliche mehrfache Heben von Lasten bis max. 10 kg ohne Hilfsmittel, vereinzelt bis max. 20 kg; das wiederholte Heben der Speisesaalstühle auf bzw. von Tischen zwecks Reinigungsarbeiten; wiederholtes Bücken und Strecken; die Ausführung von überwiegend stehenden Tätigkeiten; das Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20° C bis +35° C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch, den Umgang mit heißen (über 70° C) und kalten (-18° C) Produkten; die Durchführung von Arbeiten mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln sowie von Arbeiten mit Rotationsbewegungen des Kopfes.


• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.


• Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.


• ERWÜNSCHT


• Sie verfügen über Erfahrung im Küchenbereich.

sonstige Informationen:

Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.

Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.

Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.

Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.

Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.