Küchenservicekraft / Küchenhilfe (m/w/d), Cammin / Sanitz

Bundeswehr- Dienstleistungszentrum Rostock; Sanitz; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Part time

Job summary

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Rostock sucht eine Küchenhilfskraft zur Vor-, Zu- und Nachbereitung von Verpflegung. Sie arbeiten überwiegend im Stehen, tragen schwere Lasten und arbeiten in wechselnden Temperaturen sowie in Lärm und Feuchtigkeit.

Die Stelle ist unbefristet und Teil einer Schichtarbeit (5:00–18:30 Uhr) mit Einsatz auch in Cammin. Sie unterstützen beim Aufbau, der Ausgabe und der Reinigung, arbeiten hygienisch nach Infektionsschutz und werden gemäß TVöD Bund eingruppiert (E3).

Qualifications

• Gesundheitliche Eignung und körperliche Belastbarkeit
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Bereitschaft zu Mehrarbeit und Wochenendarbeit

Responsibilities

• Vor-, Zu- und Nachbereitung sowie Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung
• Auf- und Abbau der Verpflegung sowie Überwachung der Ausgabe
• Reinigung und Desinfektion von Küche, Speisesaal und Geräten
• Geschirr transportieren, Spülmaschine bedienen, Geschirr sortieren
• Lebensmittel entgegennehmen, verteilen und gemäß Vorschriften der Eigenkontrolle behandeln
• Kasse bedienen; Restmüll sortieren und abtransportieren
• Arbeitsleistung ggf. in Truppenküche Cammin (PLZ 19185) erbringen; Stammtruppenküche Sanitz

Skills

Teamfähigkeit

Dienstleistungsorientierung

Belastbarkeit

Job description

Unternehmen

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Rostock

Stellenbeschreibung

• Sie sind an der Vor-, Zu- und Nachbereitung sowie der Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte beteiligt.
• Sie helfen beim Auf- und Abbau der Früh-, Mittags- und Abendverpflegung sowie bei der Überwachung der Ausgabe der Verpflegung.
• Sie reinigen und desinfizieren die Küche und Ausgaben, den Speisesaal/ die Speisesäle sowie alle Gerätschaften und Anbauten (Kühlhäuser).
• Sie transportieren das Geschirr zur Spülmaschine, bedienen die Spülmaschine, räumen sie aus und sortieren das gereinigte Geschirr.
• Sie nehmen täglich Lebensmittel an und verbringen diese, dazu gehört die Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Vorschriften und Maßnahmen der Eigenkontrolle der Bundeswehr.
• Sie bedienen die Kasse, sind verantwortlich für die Sortierung und den Abtransport von Restmüll.
• Sie sind bereit Ihre Arbeitsleistung bei Bedarf in der Truppenküche Cammin (PLZ 19185) zu erbringen. Ihre Stammtruppenküche ist die Truppenküche Sanitz.

Qualifikationserfordernisse

• Sie haben eine uneingeschränkte gesundheitliche Eignung und körperliche Belastbarkeit, dazu zählt: das mehrfache tägliche Tragen und Heben von schweren Lasten und das wiederholte Bücken und Strecken.
• Die Tätigkeiten werden von Ihnen überwiegend im Stehen ausgeübt.
• Die Ausführung der Tätigkeiten erfolgt in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis + 35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch.
• Sie haben Umgang mit heißen (über 70°C) und kalten (unter -18°C) Produkten.
• Sie besitzen die "Küchentauglichkeit" im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.
• Sie bringen die Bereitschaft zur Schichtarbeit mit. Die zu leistenden Schichten bewegen sich in der Rahmenarbeitszeit von 5:00 Uhr bis 18:30 Uhr.
• Sie sind zur gelegentlichen Leistung von Mehrarbeit und Arbeit an Wochenenden bereit.
• Sie stimmen zu, an einer erweiterten Sicherheitsüberprüfung teilzunehmen.
• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
• Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E3 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund).
• Eine Besetzung der ausgeschriebenen Stelle soll maximal mit 29,25 Stunden / Woche erfolgen. Eine geringfügige Über-oder Unterschreitung ist möglich.
• Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.

ERWÜNSCHT

• Sie sind bereit an fachspezifischen Fortbildungsveranstaltungen teilzunehmen.
• Sie sind in hohem Maße belastbar, flexibel und zuverlässig.
• Sie überzeugen durch eine dienstleistungsorientierte Denkweise und eine stark ausgeprägte Teamfähigkeit.

sonstige Informationen

Bei dem geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.

Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.

Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.

Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.

Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.

Ergänzende Informationen

Ihre Bewerbung umfasst:

• Anschreiben
• Lebenslauf (tabellarisch)
• Zeugnis über Berufsabschluss
• und sofern vorhanden:
• Zeugnis vorheriger Arbeitgeber
• gegebenenfalls senden Sie uns bitte eine Kopie des Schwerbehindertenausweises oder des Bescheides über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch unter Angabe des Referenzcodes / der ID sowie des Kennworts "Küchenhilfskraft Cammin / Sanitz" an die E‑Mail-Adresse [e-mail] zu.
• Zusätzlich erforderlich:
• Bei fremdsprachigen Bewerbungsunterlagen muss eine beglaubigte deutsche Übersetzung beigefügt werden.
• Bei ausländischen Bildungsabschlüssen ist ein Nachweis der Anerkennung in Deutschland beizufügen.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Rostock Personalmanagement - 0381-802 4322 Frau Zietal