Küchenpraktiker*in für die Kindertageseinrichtung Poppenrade

Kiel

Kiel

Hybrid

EUR 21,000 - 32,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Home-Office möglich
Gleitzeit 6–20 Uhr
30 Urlaubstage

Job summary

Kiel sucht eine engagierte Fachkraft für die Kindertageseinrichtung Poppenrade. Ihre Hauptaufgabe ist dieZubereitung von Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Aspekte, Allergien und regionaler Zutaten.

Sie übernehmen Frühstück, Mittag- und Nachmittagskost, erledigen Probenentnahmen, Wareneingang und Hygieneaufgaben gemäß HACCP-Richtlinien. Die Stelle ist in Kiel in Teilzeit (26,83 Wochenstunden) zu besetzen.

Qualifications

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich.
  • Gute mathematische Kenntnisse sind erforderlich.
  • HACCP-Schulung absolviert oder Bereitschaft zur Schulung vor Dienstantritt.

Responsibilities

  • Zubereiten, Anrichten und Abräumen von Frühstück, Mittagessen und Nachmittagssnack sowie Sonderkost.
  • Entnahme und Verwahrung von Rückstellproben.
  • Annahme und Einlagerung von Waren.
  • Reinigungs- und Pflegearbeiten in der Küche und Bereitstellung des Geschirrs.
  • Wäschepflege und Beachtung von Hygienevorschriften (HACCP, Gefahrstoffverordnung, Infektionsschutz).

Skills

Deutschkenntnisse
Mathematische Kenntnisse
HACCP-Schulung

Education

Erster allgemeinbildender Schulabschluss

Job description

Was zu tun ist

In der Kindertageseinrichtung Poppenrade werden Kinder im Elementarbereich in einem offenen Konzept betreut.


Sie bereiten für die Kinder Mahlzeiten unter Berücksichtigung von ernährungsphysiologischen Erkenntnissen, Allergien/ Unverträglichkeiten und Nahrungstabus sowie unter Verwendung von saisonalen und regionalen Komponenten zu.


Darüber hinaus fallen folgende Aufgaben an:



  • Zubereiten, Anrichten und Abräumen von Frühstück, Mittagessen und Nachmittagssnack sowie Sonderkost

  • Entnahme und Verwahrung von Rückstellproben

  • Annahme und Einlagerung von Waren

  • Reinigungs- und Pflegearbeiten in der Küche und Bereitstellen des benötigten Geschirrs

  • Wäschepflege

  • Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften, Richtlinien HACCP, Gefahrstoffverordnung sowie der Vorschriften für die Arbeitssicherheit in der Küche


Was Sie mitbringen


  • Schulabschluss. Erster allgemeinbildender Schulabschluss

  • Fachlichkeit. Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute mathematische Kenntnisse sind erforderlich. Sie haben die HACCP-Schulung absolviert – oder bringen die Bereitschaft mit, diese Schulung vor Dienstantritt zu absolvieren.

  • Gesundheitsnachweise.Impfnachweis nach dem Masernschutzgesetz für alle, die nach 1970 geboren sind (bitte beilegen) sowie die Vorlage eines gültigen Gesundheitszeugnisses nach dem Bundesseuchengesetz bzw. ein gültiger Nachweis über die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz


Die vorstehend genannten Ausschreibungskriterien müssen bis zum Ende der Ausschreibungsfrist vollständig erfüllt sein.


Was Sie auszeichnet

Sie haben Freude an der Arbeit mit Kindern und Eltern und können auf die individuellen Bedürfnisse der unterschiedlichen Personengruppen in der Einrichtung gut eingehen.


Ihren Arbeitsbereich können Sie gut organisieren und bleiben auch bei erhöhtem Arbeitsaufkommen und in anspruchsvollen Situationen belastbar, behalten den Überblick und bewältigen auftretende Herausforderungen sicher. Ebenso können Sie sich von bestimmten Denk- und Handlungsgewohnheiten oder Aufgabenbereichen lösen und sich flexible auf andere Anforderungen und Bedingungen einstellen.


Gut zu wissen

Der Einsatzort ist nicht immer barrierefrei begehbar. Das Heben und Tragen schwerer Lasten (bis zu 20 Kilogramm) sowie Bück- und Streckbewegungen sind erforderlich.


Die Küchenarbeitszeiten der Kindertageseinrichtung (Montag bis Freitag 07:00 Uhr – 15:30 Uhr) müssen abgedeckt sein. Bei Schließungszeiten in den Sommerschulferien bzw. in den Schulferien zum Jahreswechsel ist in dieser Zeit Urlaub zu nehmen.


Die Stelle ist mit einem Stundenumfang von 26,83 Wochenstunden zu besetzen, das etwa 69% der regulären Arbeitszeit entspricht. Die Stelle ist nicht weiter teilbar.


Die Vergütung richtet sich nach den Bestimmungen des TVöD und ist der aktuellen Entgelttabelle für den Bereich Verwaltung, IT und Ingenieurwesen zu entnehmen.


Was wir bieten


  • Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten: Umfangreiches Fortbildungsangebot intern sowie extern für eine vielfältige Zukunft in über45 Ämtern, Referaten, Stabsstellen und Eigenbetrieben

  • Betriebliche Gesundheitsförderung: Beteiligung anHansefit-Beiträgen sowie weitere externe und interne Sport- und Fitnessangebote

  • Flexibilität: Gleitzeit zwischen 6 und 20 Uhr, Teilzeitarbeit, Home-Office und Sabbatical

  • Erholung: 30 Urlaubstage und zusätzlich am 24. und 31. Dezember frei

  • Mobilitätsförderung: Zuschuss für Fahrräder, E-Bikes, Job- oder Deutschlandticket

  • Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

  • Bürohund: Hunde in geeigneten Bereichen willkommene Begleiter

  • Entspannt unterwegs: Carsharing oder Nutzung der Kieler Sprottenflotte für Dienstwege

  • Sicherheit: Sicherer Arbeitsplatz auch in Krisen

  • Vielfalt: Safer-Space für eine vielfältige, inklusive Belegschaft

  • Nähe zum Meer: Da arbeiten, wo andere Urlaub machen

  • Sinnstiftende Aufgabe: Aktive Mitarbeit an der Gestaltung einer lebenswerten Gegenwart und Zukunft für alle Kieler*innen


Interessiert? - Wir auch.

Gern möchten wir Sie kennenlernen! Wir setzen uns im Rahmen des Gleichstellungsgesetzes aktiv dafür ein, Frauen im Beruf zu fördern und freuen uns besonders über Bewerbungen von Frauen. Gleiches gilt selbstverständlich auch für Menschen mit gesundheitlichen Beeinträchtigungen. Und also Vielfalt ist uns ein großes Anliegen – daher begrüßen wir Bewerbungen von Menschen mit den verschiedensten Biographien. Ansprechpartner*innen zu diesen Themen finden Sie auf www.kiel.de/grundsätze.


Ihr Kontakt bei fachlichen Fragen: Merve Bertizlioglu0431 722676


Ihr Kontakt bei Fragen zum Auswahlverfahren und Bewerbungsprozess: JuliaHolborn Recruiting


Tel:0431 901-5294


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