Sous Chef (m/w/d) standortübergreifend

Aramark Holding Deutschland GmbH; Mülheim an der Ruhr; Vor Ort; EUR 38.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifvergütung

Wochenenden frei

Altersversorgung

Verpflegung & Kleidung

Culinary College

Teamspirit

Zusammenfassung

Aramark Holding Deutschland GmbH sucht im Großraum Essen eine/n Sous Chef (m/w/d). Die Stelle beträgt Teilzeit oder Vollzeit; Arbeitszeiten: Mo.–Fr. von 06:00 bis 15:00 Uhr. Verantwortlichkeiten umfassen Zubereitung, Planung und Küchenteamkoordination.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre, Führungserfahrung in der Gastronomie und hohe Kundenorientierung. Führerschein Klasse B und eigenes Fahrzeug sind erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin.
• Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie.
• Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Teamgeist.
• Hohe Kunden- und Gästeorientierung.
• Erfahrung in der Warenwirtschaft.
• Führerschein der Klasse B und eigenes Fahrzeug erforderlich.

Aufgaben

• Unterstützung der Betriebsrestaurants im Großraum Essen.
• Frische Zubereitung von Speisen und ansprechende Präsentation.
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden.
• Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchenteam.
• Planung und Koordination der Küchenabläufe.
• Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen.
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie interner Standards.

Kenntnisse

Führungserfahrung in der Gastronomie

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Warenwirtschaftserfahrung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin

Jobbeschreibung

Über Aramark

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählt Aramark mit Sitz in Frankfurt am Main zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 7.000 Mitarbeitende sind für Aramark in Deutschland und Österreich tätig. Das zweitgrößte Catering-Unternehmen betreut über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.

Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com

#jobdrehscheibe

HERZLICH WILLKOMMEN!

Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?

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Sous Chef (m/w/d)

standortübergreifend

Großraum Essen | Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Mo.-Fr. (zw. 06-15 Uhr)

Job-ID: 665782

Unser Angebot

• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
• Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun

Die Aufgaben

• Unterstützung unserer vielfältigen Betriebsrestaurants im Großraum Essen (Umkreis 50 km)
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchenteam
• Planung und Koordination der Küchenabläufe
• Übernahme von Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
• Einhaltung der Hygiene-/Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
• Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie
• Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Teamgeist
• Hohe Kunden- und Gästeorientierung
• Erfahrung in der Warenwirtschaft
• Führerschein (Klasse B) und eigenes Fahrzeug erforderlich