Küchenleiter (m/w/d)

GenussZeit Catering & Services GmbH; München; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Gehaltszahlung

Urlaubsgeld

Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Flexible Arbeitszeiten

30 Urlaubstage

Kostenfreie Verpflegung

Arbeitskleidung inkl. Reinigung

Mitarbeiterentwicklung

Gesundheitsmanagement

Job summary

GenussZeit Catering & Services GmbH in Bayern sucht eine erfahrene Fachkraft in der Küche zur Führung eines Teams und Umsetzung individueller, gesunder Catering-Konzepte für Unternehmen aus Wirtschaft und Industrie.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Praxiserfahrung in Gastronomie/Hotellerie und besitzen idealerweise einen ADA-Schein. Wir bieten attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub, Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Praxis- und Führungserfahrung in Gastronomie/ Hotellerie
• Souveräne Persönlichkeit, fit in Warenwirtschaft, Arbeitsplanung, Organisation mit fundierten PC-Kenntnissen
• Flexibel in der täglichen Arbeitsplanung, kreativ bei Speise- oder Menüplanung, Aktionen oder Events
• Nachhaltiger Fokus beim Einkauf und in der Zubereitung
• Qualitätsbewusst, zuverlässig, kundenorientiert mit Freude am Gast
• ADA-Schein von Vorteil

Responsibilities

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Praxis- und Führungserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
• Souveräne Persönlichkeit, fit in Warenwirtschaft, Arbeitsplanung, Organisation mit fundierten PC-Kenntnissen
• Flexibel in der täglichen Arbeitsplanung, kreativ bei Speise- oder Menüplanung, Aktionen oder Events
• Nachhaltiger Fokus beim Einkauf und in der Zubereitung
• Qualitätsbewusst, zuverlässig, kundenorientiert mit Freude am Gast
• Offen, kommunikativ, mit guter Energie für ein schönes Miteinander im Team und mit dem Kunden

Skills

Koch-Führungserfahrung

Warenwirtschaft

Arbeitsplanung

Organisation

Kreativität in Menüplanung

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

ADA-Schein von Vorteil

Education

Berufsausbildung als Koch

Job description

GenussZeit ist in Bayern der Premiumanbieter für individuelles, gesundes Catering in Unternehmen aus Wirtschaft und Industrie. Bei uns stehen die Bedürfnisse sowie der Respekt vor Mensch und Natur im Mittelpunkt. Leidenschaftliches Engagement für nachhaltiges Handeln sichert eine gesunde Lebensgrundlage für alle nachfolgenden Generationen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Praxis- und Führungserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
• Souveräne Persönlichkeit, fit in Warenwirtschaft, Arbeitsplanung, Organisation mit fundierten PC-Kenntnissen
• Flexibel in der täglichen Arbeitsplanung, kreativ bei Speise- oder Menüplanung, Aktionen oder Events
• Nachhaltiger Fokus beim Einkauf und in der Zubereitung
• Qualitätsbewusst, zuverlässig, kundenorientiert mit Freude am Gast
• Offen, kommunikativ, mit guter Energie für ein schönes Miteinander im Team und mit dem Kunden
• ADA-Schein von Vorteil

Profil

... Du Dich wohlfühlst mit Menschen, gerne kommunizierst & zuhörst, sicher im Auftreten bist, aber auch selbst reflektierst.

... Du Dich als Gastgeber*in mit Herz verstehst und diese Rolle liebst!

... Du weißt, wo es lang geht, für eine gute Zielorientierung im Team sorgst und Dich nicht davor scheust, auch mal Konflikte anzusprechen.

... Du für erlebbare Gastronomie sorgst, kleine und große Events zum Highlight machst, egal ob Bankett, Seminar, Flying Buffet oder Meeting

Wir bieten

• Finanzielle Wertschätzung: Attraktives Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Bezahlung potenzieller Mehrarbeit & betriebliche Altersversorgung
• Flexible, geregelte Arbeitszeiten (freie Wochenenden) und gute Erholungszeit mit 30 Urlaubstagen
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung & Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Vielfältige Mitarbeiterentwicklung/Weiterbildung in GenussZeit Akademie: wie z.B. Barista-Ausbildung, Serviceschulung, uvm.
• Gesundheitsmanagement für ausgeglichene Work-Life-Balance: Qi Gong, Yoga, Zuschuss für Fitnessstudio

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.