Küchenleiter (m/w/d)

GenussZeit Catering & Services GmbH; München; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Bezahlung Mehrarbeit

Betriebliche Altersversorgung

Mitarbeiterverpflegung

Job summary

GenussZeit Catering & Services GmbH in Bayern sucht eine motivierte Fachkraft im Bereich Catering, die Verantwortung übernimmt und Gastgeberqualitäten mitbringt. Sie gestalten Speisen und Menüs, planen Aktionen oder Events und arbeiten flexibel in einem teamorientierten Umfeld.

Wir bieten attraktive Vergütung, Urlaubsgeld, Weiterbildungsoptionen und Gesundheitsmanagement sowie betriebliche Altersversorgung. Arbeitszeiten sind flexibel, Wochenenden frei und Mitarbeiterversorgung inklusive.

Qualifications

• Berufsabschluss als Koch erforderlich.
• Praxis- und Führungserfahrung in Gastronomie/Hotellerie.
• Fundierte PC-Kenntnisse, Organisationstalent und Planungserfahrung.

Responsibilities

• Ausführung der Aufgaben im Küchen- und Servicebereich.
• Führung und Organisation innerhalb der Gastronomie/Hotellerie.
• Planung von Speisen, Menüs, Aktionen oder Events.
• Nachhaltiger Einkauf und Zubereitung.
• Qualität, Zuverlässigkeit und Gastorientierung.
• Teamführung und positives Miteinander im Team und mit Kunden.

Skills

Warenwirtschaft

Organisation

Teamfähigkeit

Education

Berufsabschluss Koch

Tools

PC-Kenntnisse

Job description

GenussZeit ist in Bayern der Premiumanbieter für individuelles, gesundes Catering in Unternehmen aus Wirtschaft und Industrie. Bei uns stehen die Bedürfnisse sowie der Respekt vor Mensch und Natur im Mittelpunkt. Leidenschaftliches Engagement für nachhaltiges Handeln sichert eine gesunde Lebensgrundlage für alle nachfolgenden Generationen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Praxis- und Führungserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
• Souveräne Persönlichkeit, fit in Warenwirtschaft, Arbeitsplanung, Organisation mit fundierten PC-Kenntnissen
• Flexibel in der täglichen Arbeitsplanung, kreativ bei Speise- oder Menüplanung, Aktionen oder Events
• Nachhaltiger Fokus beim Einkauf und in der Zubereitung
• Qualitätsbewusst, zuverlässig, kundenorientiert mit Freude am Gast
• Offen, kommunikativ, mit guter Energie für ein schönes Miteinander im Team und mit dem Kunden
• ADA-Schein von Vorteil

Profil

... Du Dich wohlfühlst mit Menschen, gerne kommunizierst & zuhörst, sicher im Auftreten bist, aber auch selbst reflektierst.

... Du Dich als Gastgeber*in mit Herz verstehst und diese Rolle liebst!

... Du weißt, wo es lang geht, für eine gute Zielorientierung im Team sorgst und Dich nicht davor scheust, auch mal Konflikte anzusprechen.

... Du für erlebbare Gastronomie sorgst, kleine und große Events zum Highlight machst, egal ob Bankett, Seminar, Flying Buffet oder Meeting

Wir bieten

• Finanzielle Wertschätzung: Attraktives Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Bezahlung potenzieller Mehrarbeit & betriebliche Altersversorgung
• Flexible, geregelte Arbeitszeiten (freie Wochenenden) und gute Erholungszeit mit 30 Urlaubstagen
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung & Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Vielfältige Mitarbeiterentwicklung/Weiterbildung in GenussZeit Akademie: wie z.B. Barista-Ausbildung, Serviceschulung, uvm.
• Gesundheitsmanagement für ausgeglichene Work-Life-Balance: Qi Gong, Yoga, Zuschuss für Fitnessstudio

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.