Küchenleiter/in gesucht

SCM Sozial Catering & Management GmbH; München; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

geregelte Arbeitszeiten

5 Tage/Woche

Arbeitszeit 6-14:30 Uhr

VWL ab dem 7. Monat

Einkaufsgutschein nach 1 Jahr Zugehör

Dienstkleidung

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Interne Schulungen

Cooperate Benefits

Zusammenfassung

SCM Sozial Catering & Management GmbH in München sucht eine Küchenleitung/Küchenchef/in zur Verstärkung des Küchenteams. Sie unterstützen den Betriebsleiter, leiten das Team und sorgen dafür, dass warme und kalte Speisen frisch und hochwertig zubereitet werden.

Zu Ihren Aufgaben gehören Warenwirtschaft, Betriebsabrechnung und administrative Tätigkeiten sowie die Umsetzung interner Qualitätsstandards. Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung in Koch/ Systemgastronom/ Hauswirtschaft,

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Küche oder vergleichbare Qualifikation.
• Weiterführende Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, ideal im Care-Bereich.
• Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Programmen.
• Gastgeberpersönlichkeit, serviceorientiert und Teamgeist fördern.
• Sehr gute Deutschkenntnisse (B2/C1).

Aufgaben

• Unterstützung des Betriebsleiters und Leitung des Küchenteams.
• Zubereitung warmer und kalter Speisen gemäß Standards.
• Warenwirtschaft, Betriebsabrechnung und administrative Aufgaben.

Kenntnisse

Küchenleitung

Teamführung

Warenwirtschaft

Betriebsabrechnung

MS Office

Kundenorientierung

Kommunikation

Deutschkenntnisse B2/C1

Ausbildung

Koch

Systemgastronom

Hauswirtschafter

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Küchenleiter/in gesucht

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Koch/Köchin in der Gemeinschaftsverpflegung.

Darauf haben Sie Appetit

• Als verantwortungsbewusste Küchenleitung unterstützen Sie den Betriebsleiter in seinen Tätigkeiten und leiten das Küchenteam an.
• Mit Blick auf die Bewohner der Einrichtung und deren Bedürfnisse sorgen Sie dafür, dass die warmen und kalten Speisen entsprechend zubereitet werden.
• Doch Sie spielen nicht nur Ihre kulinarischen Stärken aus – zudem kümmern Sie sich um die Warenwirtschaft, die Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben und stellen sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards umgesetzt werden.

Damit bringen Sie uns auf den Geschmack

• Abgeschlossene Ausbildung (Koch, Systemgastronom, Hauswirtschafter) oder eine vergleichbare Qualifikation,
• Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gemeinschaftsverpflegung, möglichst im Care-Bereich, mit entsprechenden Fachkenntnissen rund um Waren- und Betriebswirtschaft
• Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
• Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew zu fördern
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (min. B2/C1) sind erforderlich.

Wir bieten

• geregelte Arbeitszeiten
• Mo-So an 5 Tagen/Woche
• Arbeitszeit 6-14.30 Uhr
• VWL ab dem 7. Monat
• Ab 1 Jahr Zugehörigkeit erhalten Sie monatlich einen Einkaufsgutschein
• Dienstkleidung wird gestellt
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Interne Schulungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Cooperate Benefits – viele Rabatte für alle Bereiche

Arbeitgeber

SCM Sozial Catering & Management GmbH

Arbeitsort

München

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Küchenchef/in
• Hauswirtschafter/in

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Oder rufen Sie uns unter der Telefonnummer 0160-96739876 an.