Stellenbeschreibung
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zuverlässige und motivierte Küchenhilfskräfte (m/w/d) für die Unterstützung im Küchenbetrieb und in der Feldküche.
Sie sorgen für die Einhaltung der Hygienevorschriften, die Sauberkeit der Küchen- und Speisebereiche sowie die ordnungsgemäße Reinigung der Küchenausstattung.
Ihre Aufgaben
- Reinigung und Sauberhaltung der Küche, Feldküche, Vorbereitungsbereiche und Speiseräume
- Reinigung von Küchengeräten, Töpfen, Pfannen, Geschirr sowie Koch- und Essbesteck
- Unterstützung bei der grundlegenden Vorbereitung von Lebensmitteln, insbesondere Gemüse
- Eindecken und Abräumen der Tische
- Auffüllen von Verbrauchsmaterialien und benötigten Artikeln im Speisebereich
- Ordnungsgemäße Verwendung und Pflege der bereitgestellten Reinigungsgeräte und Reinigungsmittel
- Einhaltung der Lebensmittelhygienevorschriften sowie der Arbeitsschutz- und Sicherheitsbestimmungen
- Reinigung der Küchentoiletten am Ende einer Schicht, sofern erforderlich
- Übernahme weiterer angemessener Tätigkeiten nach Anweisung des zuständigen Vorgesetzten oder Kochs
Ihr Profil
- Aktuelles Zertifikat im Bereich Lebensmittelhygiene
- Nachweis gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG)
- Aktuelles europäisches Führungszeugnis, ausgestellt von der zuständigen deutschen Behörde
- Grundkenntnisse der Lebensmittelhygiene und des sicheren Umgangs mit Reinigungsmitteln
- Kenntnisse der einschlägigen Arbeitsschutzvorschriften und der COSHH-Anforderungen
- Zuverlässige, sorgfältige und hygienebewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Sonn- und Feiertagen, sofern erforderlich
Das bieten wir Ihnen
- Attraktive und transparente Vergütung
- Kostenlose Unterkunft
- Kostenloser Transport zwischen Unterkunft und Arbeitsplatz
- Zusätzliche Zulagen bei eigener Organisation von Unterkunft und Transport
- Attraktive Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
- Bereitstellung der erforderlichen Arbeits- und Schutzkleidung durch den Arbeitgeber
- Strukturierte Arbeitsabläufe und klare Aufgabenbereiche
- Zusammenarbeit in einem professionellen Küchenteam
- Einarbeitung in die jeweiligen Arbeitsabläufe und Hygienevorschriften
Die Arbeitskleidung umfasst Kopfbedeckung, Schürze oder Überwurf, Haar- und Bartnetz, Handschuhe sowie Sicherheitsschuhe.
Arbeitszeit und Einsatz
Der Einsatz erfolgt nach Dienstplan. Die genauen Arbeitszeiten und der konkrete Einsatzort werden im Rahmen des Bewerbungsverfahrens mitgeteilt.